Рецепт Маринованный лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованный лук

Лук репчатый 62 г
Уксус винный, красный 72 г
Вода, бутилированная, в общем 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.3 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13691 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 3.3% 25333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24.4% 3333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 34.1% 2368 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 5.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.6% 45000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 1.6% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 3.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 9.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.76 мкг 400 мкг 0.4% 3.3% 22727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 18.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 2.4% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 3.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0978 мг 20 мг 0.5% 4.1% 20450 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.09 мг 2500 мг 1.7% 13.8% 5802 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 10.6% 7576 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 26.8% 3067 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 9.8% 8333 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 2.4% 34667 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 10.6% 7813 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 13.8% 6061 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 1.6% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 11.4% 6950 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 3.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 79.7% 1022 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 22.8% 3610 г
Медь, Cu 22.94 мкг 1000 мкг 2.3% 18.7% 4359 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 93.1 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 56122 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 1.6% 66007 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 6.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 11.4% 6932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Маринованный лук составляет 12,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.3 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованный лук, калорийность 12,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованный лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы