Рецепт Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен

Вода 180 г
Яйцо куриное 50 г
Семена льна 5 г
Ржаные отруби 30 г
Псиллиум [Excess Free] 44 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 19.7% 432 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.8% 1244 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 28.1% 303 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.5% 3508 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 5.8% 1466 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 14.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 8.6% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.3% 1161 г
Витамин В4, холин 84.87 мг 500 мг 17% 14.5% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 27.568 мкг 400 мкг 6.9% 5.9% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.3% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2% 4310 г
гамма Токоферол 0.453 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.591 мкг 50 мкг 9.2% 7.8% 1089 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3665 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1464 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.97 мг 2500 мг 9% 7.7% 1106 г
Кальций, Ca 79.29 мг 1000 мг 7.9% 6.7% 1261 г
Магний, Mg 78.96 мг 400 мг 19.7% 16.8% 507 г
Натрий, Na 353.05 мг 1300 мг 27.2% 23.1% 368 г
Сера, S 166.23 мг 1000 мг 16.6% 14.1% 602 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 22% 387 г
Хлор, Cl 307.92 мг 2300 мг 13.4% 11.4% 747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.054 мг 18 мг 22.5% 19.1% 444 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 7.2% 1178 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 24.6% 347 г
Марганец, Mn 1.2209 мг 2 мг 61% 51.9% 164 г
Медь, Cu 369.86 мкг 1000 мкг 37% 31.5% 270 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2206 г
Селен, Se 7.664 мкг 55 мкг 13.9% 11.8% 718 г
Фтор, F 94.33 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4240 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Цинк, Zn 1.4909 мг 12 мг 12.4% 10.6% 805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.133 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.737 г ~
Лейцин 1.199 г ~
Лизин 0.951 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.796 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.672 г ~
Аспарагиновая кислота 1.717 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.615 г ~
Глутаминовая кислота 2.874 г ~
Пролин 0.786 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 56.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.55 мг max 300 мг
Кампестерол 1.023 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 2.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.389 г min 16.8 г 8.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.559 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ПРОТ ПСИЛЛИУМ ОТРУБИ ЯЙКО ЛЕН

Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, магнием - 19,7 %, фосфором - 25,8 %, хлором - 13,4 %, железом - 22,5 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 61 %, медью - 37 %, селеном - 13,9 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки прот псиллиум отруби яйко лен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты