Войти

Рецепт Салат "Смерть пельменям". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Смерть пельменям"

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 242 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 140 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 343 г
Салат романо (римский салат, ромен) 100 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Оливковое масло 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 13 г
Укроп 9 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Смерть пельменям"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 15.7% 1727 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.7% 4667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 9.5% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 11.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 28.5% 949 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.505 мкг ~
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 46.3% 585 г
бета Криптоксантин 2.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 261.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 6.2% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 12.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 10% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.986 мкг 400 мкг 4.2% 11.4% 2355 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 30.9% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 3.8% 6912 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20921 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 53.4% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.9824 мг 20 мг 4.9% 13.3% 2036 г
Ниацин 1.166 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.09 мг 2500 мг 8.3% 22.5% 1207 г
Кальций, Ca 75.25 мг 1000 мг 7.5% 20.3% 1329 г
Кремний, Si 16.089 мг 30 мг 53.6% 145.3% 186 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 12.7% 2138 г
Натрий, Na 4211.15 мг 1300 мг 323.9% 877.8% 31 г
Сера, S 64.01 мг 1000 мг 6.4% 17.3% 1562 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 21.4% 1270 г
Хлор, Cl 6475.65 мг 2300 мг 281.6% 763.1% 36 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 14.1% 1913 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Кобальт, Co 5.103 мкг 10 мкг 51% 138.2% 196 г
Литий, Li 10.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 18.4% 1473 г
Медь, Cu 100.68 мкг 1000 мкг 10.1% 27.4% 993 г
Молибден, Mo 15.266 мкг 70 мкг 21.8% 59.1% 459 г
Никель, Ni 4.873 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 3.501 мкг 55 мкг 6.4% 17.3% 1571 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28110 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 19.8% 1362 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 9.8% 2752 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
Стигмастерол 0.042 мг ~
бета Ситостерол 0.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат "Смерть пельменям" составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СМЕРТЬ ПЕЛЬМЕНЯМ"

Салат "Смерть пельменям" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 19,7 %, кремнием - 53,6 %, хлором - 281,6 %, кобальтом - 51 %, молибденом - 21,8 %

Чем полезен Салат "Смерть пельменям"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Смерть пельменям", калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Смерть пельменям", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
3 80
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5