Рецепт Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон)

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Морковь запеченная 64 г
Лук репчатый (Тушение) 165 г
Кабачок (Тушение) 600 г
Сельдерей (Тушение) 250 г
Тыква запеченая 600 г
Бульон говяжий 1347 г
Картофель (Варка без слива) 360 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 402 г
Чеснок (Припускание) 12 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец красный молотый острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.1% 1556 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.2% 1538 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 40.6% 426 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 43.5% 397 г
бета Криптоксантин 17.416 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.7% 2535 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.704 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5967 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 8.1% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5300 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17422 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9408 мг 20 мг 4.7% 8.1% 2126 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.46 мг 2500 мг 11.5% 19.9% 873 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4139 г
Кремний, Si 16.267 мг 30 мг 54.2% 93.6% 184 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 9.2% 1890 г
Натрий, Na 91.92 мг 1300 мг 7.1% 12.3% 1414 г
Сера, S 21.78 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4591 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Хлор, Cl 16.03 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 37.56 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 8.6% 2011 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14423 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 21.6% 798 г
Литий, Li 5.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 15% 1152 г
Медь, Cu 121.27 мкг 1000 мкг 12.1% 20.9% 825 г
Молибден, Mo 3.303 мкг 70 мкг 4.7% 8.1% 2119 г
Никель, Ni 2.874 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7813 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Фтор, F 27.32 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14641 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 5.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.335 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3582 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.176 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 1.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон) составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ (ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ) (ЛАЗЕРСОН)

Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 25,2 %, калием - 11,5 %, кремнием - 54,2 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон), калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из тыквы (запеченные овощи) (Лазерсон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы