Рецепт Спаржа с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа с сыром и чесноком

Соевое масло	9 г
Спаржа (Жарка)	300 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Перец красный молотый острый	0.2 г
Чеснок (Жарка)	3 г
Лимонный сок, необработанный	0.5 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	3 г

Способ приготовления

Подготавливаем спаржу. Обжариваем, со всех сторон до готовности сбрызгиваем лимонным соком, с чесноком и сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.1 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2548 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	5.9%	2533 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	12.1%	1244 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.4%	6441 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	15.9%	952 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	5.6%	2716 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91 мкг	900 мкг	10.1%	15.3%	989 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.543 мг	5 мг	10.9%	16.5%	921 г
бета Криптоксантин	5.81 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.427 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	10%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	11%	1364 г
Витамин В4, холин	20.58 мг	500 мг	4.1%	6.2%	2430 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	10.7%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	7.4%	2041 г
Витамин В9, фолаты	29.211 мкг	400 мкг	7.3%	11%	1369 г
Витамин В12, кобаламин	0.016 мкг	3 мкг	0.5%	0.8%	18750 г
Витамин C, аскорбиновая	15.52 мг	90 мг	17.2%	26%	580 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.249 мг	15 мг	21.7%	32.8%	462 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.032 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	156250 г
Витамин К, филлохинон	59.9 мкг	120 мкг	49.9%	75.5%	200 г
Витамин РР, НЭ	1.803 мг	20 мг	9%	13.6%	1109 г
Ниацин	1.2 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.68 мг	2500 мг	9%	13.6%	1113 г
Кальций, Ca	41.28 мг	1000 мг	4.1%	6.2%	2422 г
Кремний, Si	68.073 мг	30 мг	226.9%	343.3%	44 г
Магний, Mg	23.59 мг	400 мг	5.9%	8.9%	1696 г
Натрий, Na	194.58 мг	1300 мг	15%	22.7%	668 г
Сера, S	34.74 мг	1000 мг	3.5%	5.3%	2879 г
Фосфор, P	81.6 мг	800 мг	10.2%	15.4%	980 г
Хлор, Cl	474.37 мг	2300 мг	20.6%	31.2%	485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.1 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	1.83 мкг	~
Железо, Fe	1.055 мг	18 мг	5.9%	8.9%	1706 г
Йод, I	14.88 мкг	150 мкг	9.9%	15%	1008 г
Кобальт, Co	2.058 мкг	10 мкг	20.6%	31.2%	486 г
Литий, Li	0.299 мкг	~
Марганец, Mn	0.1257 мг	2 мг	6.3%	9.5%	1591 г
Медь, Cu	230.33 мкг	1000 мкг	23%	34.8%	434 г
Молибден, Mo	1.172 мкг	70 мкг	1.7%	2.6%	5973 г
Никель, Ni	0.465 мкг	~
Рубидий, Rb	20.2 мкг	~
Селен, Se	3.196 мкг	55 мкг	5.8%	8.8%	1721 г
Стронций, Sr	8.96 мкг	~
Фтор, F	76.47 мкг	4000 мкг	1.9%	2.9%	5231 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	1.5%	10204 г
Цинк, Zn	0.712 мг	12 мг	5.9%	8.9%	1685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.45 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	67.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	70.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.119 мг	~
бета Ситостерол	12.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.48 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.889 г	min 16.8 г	5.3%	8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.882 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.514 г	от 11.2 до 20.6 г	22.4%	33.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.134 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.43 г	~

Энергетическая ценность Спаржа с сыром и чесноком составляет 66,1 кКал.

Порция = 108 гр (71.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.1 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Спаржа с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином E - 21,7 %, витамином K - 49,9 %, кремнием - 226,9 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 20,6 %, медью - 23 %

Чем полезен Спаржа с сыром и чесноком

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спаржа с сыром и чесноком, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Глазунья с лососем и пармезаном

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе