Рецепт Салат овощной 15.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 15.05.23

Огурец парниковый 331 г
Помидор (томат), парниковый 481 г
Петрушка свежая 15 г
Лук репчатый 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 15.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.8% 1191 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.1% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 12.2% 1456 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 12.9% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.496 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11442 г
Витамин C, аскорбиновая 15.78 мг 90 мг 17.5% 30.9% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.137 мг 15 мг 14.2% 25.1% 702 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14006 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 54.4% 324 г
Витамин РР, НЭ 0.4457 мг 20 мг 2.2% 3.9% 4487 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.16 мг 2500 мг 8.8% 15.5% 1141 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 3% 5718 г
Кремний, Si 22.709 мг 30 мг 75.7% 133.7% 132 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 3.4% 5168 г
Натрий, Na 46.06 мг 1300 мг 3.5% 6.2% 2822 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9158 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 8% 2216 г
Хлор, Cl 42.31 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.6 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 5.5% 3180 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12097 г
Кобальт, Co 3.72 мкг 10 мкг 37.2% 65.7% 269 г
Литий, Li 15.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 9.9% 1800 г
Медь, Cu 77.42 мкг 1000 мкг 7.7% 13.6% 1292 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 10.4% 1694 г
Никель, Ni 7.083 мкг ~
Рубидий, Rb 94.1 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16467 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 12% 1471 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5497 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 105.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.002 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 47.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 15.05.23 составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 15.05.23

Салат овощной 15.05.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином E - 14,2 %, витамином K - 30,8 %, кремнием - 75,7 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат овощной 15.05.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 15.05.23, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 15.05.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы