Рецепт Завтрак ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак )

Сосиски Гриль-Мастер [Останкино] 98 г
Яйцо куриное 109 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 70 г
Универсальная Приправа Традиционная [Gallina Blanca] 3 г
Масло Подсолнечное [Красная Цена] 8 г
Петрушка свежая (Жарка) 8 г
Лепёшки Оригинальные [Mission Deli] 40 г
Сыр Чизбургер [Хохланд] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.6% 444 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.7% 3221 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3243 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 6.7% 834 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.4% 1277 г
Витамин В4, холин 77.11 мг 500 мг 15.4% 8.6% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.132 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12771 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3.7% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.193 мкг 50 мкг 12.4% 6.9% 807 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 16.2% 346 г
Витамин РР, НЭ 1.2164 мг 20 мг 6.1% 3.4% 1644 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.47 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2619 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 1.4% 3958 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Натрий, Na 44 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2955 г
Сера, S 56.76 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1762 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4.6% 1212 г
Хлор, Cl 59.61 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2050 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2318 г
Кобальт, Co 4.079 мкг 10 мкг 40.8% 22.8% 245 г
Литий, Li 3.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Медь, Cu 46.89 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2133 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2705 г
Никель, Ni 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 9.471 мкг 55 мкг 17.2% 9.6% 581 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18700 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2809 г
Цинк, Zn 0.3944 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3043 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.522 г min 16.8 г 9.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Завтрак ) составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК )

Завтрак ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 15,4 %, витамином H - 12,4 %, витамином K - 28,9 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Завтрак )

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак ), калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги