Рецепт Постные картофельные зразы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные картофельные зразы с грибами

Картофель отварной по 1-206 (Жарка)	1500 г
Шампиньоны целые	200 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Лук репчатый (Жарка)	200 г
Масло подсолнечное	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные картофельные зразы с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.9 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1853 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	4.5%	2452 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	4%	2800 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	7.6%	1450 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	10.5%	1053 г
Вода	62.6 г	2273 г	2.8%	3.1%	3631 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	31034 г
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.6%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	9.4%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	4.7%	2338 г
Витамин В4, холин	0.89 мг	500 мг	0.2%	0.2%	56180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.05 мг	5 мг	1%	1.1%	10000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	1.4%	8000 г
Витамин В9, фолаты	12.301 мкг	400 мкг	3.1%	3.4%	3252 г
Витамин В12, кобаламин	0.021 мкг	3 мкг	0.7%	0.8%	14286 г
Витамин C, аскорбиновая	8.16 мг	90 мг	9.1%	10%	1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.671 мг	15 мг	4.5%	5%	2235 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.052 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	2.5%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.8152 мг	20 мг	9.1%	10%	1102 г
Ниацин	0.879 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	397.76 мг	2500 мг	15.9%	17.5%	629 г
Кальций, Ca	24.11 мг	1000 мг	2.4%	2.6%	4148 г
Магний, Mg	20.41 мг	400 мг	5.1%	5.6%	1960 г
Натрий, Na	270.37 мг	1300 мг	20.8%	22.9%	481 г
Сера, S	8.51 мг	1000 мг	0.9%	1%	11751 г
Фосфор, P	56.4 мг	800 мг	7.1%	7.8%	1418 г
Хлор, Cl	185.71 мг	2300 мг	8.1%	8.9%	1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49 мкг	~
Бор, B	24.5 мкг	~
Железо, Fe	0.976 мг	18 мг	5.4%	5.9%	1844 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	40541 г
Кобальт, Co	0.658 мкг	10 мкг	6.6%	7.3%	1520 г
Марганец, Mn	0.0891 мг	2 мг	4.5%	5%	2245 г
Медь, Cu	26.78 мкг	1000 мкг	2.7%	3%	3734 г
Молибден, Mo	0.337 мкг	70 мкг	0.5%	0.6%	20772 г
Никель, Ni	0.367 мкг	~
Рубидий, Rb	58.3 мкг	~
Селен, Se	1.512 мкг	55 мкг	2.7%	3%	3638 г
Фтор, F	3.79 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	105541 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	20833 г
Цинк, Zn	0.1934 мг	12 мг	1.6%	1.8%	6205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.682 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.047 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.29 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.448 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.124 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.363 г	min 16.8 г	2.2%	2.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.362 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.873 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.86 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Постные картофельные зразы с грибами составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.9 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	62.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

Постные картофельные зразы с грибами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,9 %

Чем полезен Постные картофельные зразы с грибами

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Постные картофельные зразы с грибами, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные картофельные зразы с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Яичница со шпинатом ЮО

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе