Рецепт Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне

Сельдерей	52 г
Цветная капуста	126 г
Брокколи	68 г
Сельдерей (корень)	80 г
Кабачок желтый, замороженный	96 г
Говядина отварная, по 1-392	138 г
Бульон говяжий	750 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.9 ккал	1684 ккал	2.5%	5.8%	3925 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	13.5%	1727 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	7.9%	2947 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	2.1%	10950 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	8.2%	2857 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	9.3%	2531 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.9 мкг	900 мкг	3.7%	8.6%	2736 г
альфа Каротин	1.298 мкг	~
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	9.3%	2500 г
бета Криптоксантин	0.052 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	6.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	12.4%	1875 г
Витамин В4, холин	8.86 мг	500 мг	1.8%	4.2%	5643 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	7.2%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	8.9%	2667 г
Витамин В9, фолаты	8.768 мкг	400 мкг	2.2%	5.1%	4562 г
Витамин C, аскорбиновая	13.83 мг	90 мг	15.4%	35.9%	651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	2.6%	8876 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.202 мкг	50 мкг	0.4%	0.9%	24752 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	20.5%	1143 г
Витамин РР, НЭ	1.6675 мг	20 мг	8.3%	19.3%	1199 г
Ниацин	0.508 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.55 мг	2500 мг	8.9%	20.7%	1128 г
Кальций, Ca	20.71 мг	1000 мг	2.1%	4.9%	4829 г
Кремний, Si	8.051 мг	30 мг	26.8%	62.5%	373 г
Магний, Mg	15.68 мг	400 мг	3.9%	9.1%	2551 г
Натрий, Na	244.29 мг	1300 мг	18.8%	43.8%	532 г
Сера, S	16.39 мг	1000 мг	1.6%	3.7%	6101 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	15.4%	1518 г
Хлор, Cl	1.86 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	123656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.6 мкг	~
Бор, B	63.1 мкг	~
Ванадий, V	1.65 мкг	~
Железо, Fe	0.602 мг	18 мг	3.3%	7.7%	2990 г
Йод, I	1.39 мкг	150 мкг	0.9%	2.1%	10791 г
Кобальт, Co	0.144 мкг	10 мкг	1.4%	3.3%	6944 г
Литий, Li	1.62 мкг	~
Марганец, Mn	0.0515 мг	2 мг	2.6%	6.1%	3883 г
Медь, Cu	47.1 мкг	1000 мкг	4.7%	11%	2123 г
Молибден, Mo	1.228 мкг	70 мкг	1.8%	4.2%	5700 г
Никель, Ni	2.012 мкг	~
Рубидий, Rb	16 мкг	~
Селен, Se	0.948 мкг	55 мкг	1.7%	4%	5802 г
Стронций, Sr	2.74 мкг	~
Фтор, F	0.5 мкг	4000 мкг			800000 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	1.6%	13889 г
Цинк, Zn	0.198 мг	12 мг	1.7%	4%	6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.035 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.192 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.027 г	min 16.8 г	0.2%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.013 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне составляет 42,9 кКал.

Порция = 500 гр (214.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.9 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	89.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГОВЯДИНОЙ НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ

Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 26,8 %

Чем полезен Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с говядиной на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе