Рецепт Вафли венские сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли венские сладкие

Яйцо куриное 216 г
Сироп Топинамбура [Super Food] 120 г
Мука Цельнозерновая [Яшкино] 220 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 205 г
Сметана 20% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 12.3% 243 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.4% 869 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.6% 5074 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.2 мкг 900 мкг 21.1% 6.3% 473 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.5% 1192 г
Витамин В4, холин 72.4 мг 500 мг 14.5% 4.3% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.738 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14609 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.3% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 2.6% 1168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3456 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 3.3% 910 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0109 мг 20 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.15 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4452 г
Кальций, Ca 30.78 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3249 г
Магний, Mg 4.15 мг 400 мг 1% 0.3% 9639 г
Натрий, Na 41.11 мг 1300 мг 3.2% 1% 3162 г
Сера, S 48.42 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2065 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 2.3% 1286 г
Хлор, Cl 48.05 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2620 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2447 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 7.4% 401 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 4063 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 0.9% 3253 г
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 7.814 мкг 55 мкг 14.2% 4.2% 704 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24316 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.3425 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3504 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.626 г ~
6:0 Капроновая 0.286 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.351 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 1.857 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.803 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.178 г min 16.8 г 42.7% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.358 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.635 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские сладкие составляет 334,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕНСКИЕ СЛАДКИЕ

Вафли венские сладкие богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, холином - 14,5 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Вафли венские сладкие

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли венские сладкие, калорийность 334,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли венские сладкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы