Рецепт Пляцок 550/250 кефір. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пляцок 550/250 кефір

Кукурузная мука (Запекание) 550 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Пищевая сода 8 г
Мак, семя 0 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 261 г
Сок лимонный 0 г
Подсолнечное масло 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пляцок 550/250 кефір".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.6% 927 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.5% 747 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 7.6% 441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.2% 800 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6094 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2.2% 1488 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 3.6% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.4% 984 г
Витамин В4, холин 64.08 мг 500 мг 12.8% 4.3% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.104 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3602 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.7% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.4% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.519 мг 15 мг 16.8% 5.6% 595 г
Витамин Н, биотин 5.085 мкг 50 мкг 10.2% 3.4% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.564 мг 20 мг 12.8% 4.3% 780 г
Ниацин 1.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.74 мг 2500 мг 5.9% 2% 1692 г
Кальций, Ca 51.99 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Кремний, Si 0.741 мг 30 мг 2.5% 0.8% 4049 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Натрий, Na 212.23 мг 1300 мг 16.3% 5.4% 613 г
Сера, S 83.59 мг 1000 мг 8.4% 2.8% 1196 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 5.1% 656 г
Хлор, Cl 60.61 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.68 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 3.5% 955 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2793 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 8.5% 392 г
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Медь, Cu 70.36 мкг 1000 мкг 7% 2.3% 1421 г
Молибден, Mo 4.76 мкг 70 мкг 6.8% 2.3% 1471 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 10.638 мкг 55 мкг 19.3% 6.4% 517 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19900 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.7347 мг 12 мг 6.1% 2% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.008 г min 16.8 г 12% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.006 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пляцок 550/250 кефір составляет 299,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЯЦОК 550/250 КЕФІР

Пляцок 550/250 кефір богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 16,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Пляцок 550/250 кефір

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пляцок 550/250 кефір, калорийность 299,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пляцок 550/250 кефір, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы