Рецепт Пирог с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с апельсином

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 7 г
Яйцо куриное 50 г
Апельсин 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.5% 2000 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8% 615 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3797 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин В4, холин 33.49 мг 500 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 23.06 мг 90 мг 25.6% 12.6% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.764 мг 15 мг 25.1% 12.4% 399 г
Витамин Н, биотин 2.649 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1888 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0646 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.62 мг 2500 мг 9% 4.4% 1113 г
Кальций, Ca 83.64 мг 1000 мг 8.4% 4.1% 1196 г
Кремний, Si 3.042 мг 30 мг 10.1% 5% 986 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 1.5% 3390 г
Натрий, Na 269.7 мг 1300 мг 20.7% 10.2% 482 г
Сера, S 34.55 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2894 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 7.1% 690 г
Хлор, Cl 414.01 мг 2300 мг 18% 8.9% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.1 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2844 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 7.7% 639 г
Литий, Li 7.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1561 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1855 г
Молибден, Mo 4.739 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1477 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 3.659 мкг 55 мкг 6.7% 3.3% 1503 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22284 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 1.5% 3281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.269 г min 16.8 г 13.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.052 г от 11.2 до 20.6 г 45.1% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с апельсином составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ

Пирог с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином E - 25,1 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 18 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Пирог с апельсином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с апельсином, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы