Рецепт Творожная запеканка без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка без яиц

Творог обезжиренный, Станция молочная 0 г
Творог 18% жирности 100 г
Сметана 15%,Брест-Литовск 0 г
Сметана 15% жирности 100 г
Манная крупа 10 г
Сахар песок 15 г
Разрыхлитель теста,Dr.Oetker 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Йогурт "Греческий ТЕОС" 2,0% 0 г
Клубника замороженная 0 г
Изюм распаренный 26 г
Морковь, запеченная в фольге в духовке 34 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Получилась жидкая пересмотреть количество инградиентов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.3% 987 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.9% 392 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.6% 1197 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.1 мкг 900 мкг 45.6% 19.6% 219 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 1.936 мг 5 мг 38.7% 16.6% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.4% 973 г
Витамин В4, холин 39.38 мг 500 мг 7.9% 3.4% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20.129 мкг 400 мкг 5% 2.1% 1987 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 7.8% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 3.407 мкг 50 мкг 6.8% 2.9% 1468 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1016 мг 20 мг 10.5% 4.5% 952 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.38 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1356 г
Кальций, Ca 104.91 мг 1000 мг 10.5% 4.5% 953 г
Кремний, Si 4.173 мг 30 мг 13.9% 6% 719 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1816 г
Натрий, Na 188.34 мг 1300 мг 14.5% 6.2% 690 г
Сера, S 75.99 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 7% 614 г
Хлор, Cl 333.01 мг 2300 мг 14.5% 6.2% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.3% 3390 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.2% 1918 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 8% 538 г
Литий, Li 0.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2789 г
Медь, Cu 71.76 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1394 г
Молибден, Mo 9.021 мкг 70 мкг 12.9% 5.5% 776 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Олово, Sn 10.28 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 11.961 мкг 55 мкг 21.7% 9.3% 460 г
Стронций, Sr 14.65 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12912 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.325 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 3.264 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.123 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.585 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.332 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 1.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.26 г min 16.8 г 25.4% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.88 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без яиц составляет 232,9 кКал.

  • Порция = 256 гр (596.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ ЯИЦ

Творожная запеканка без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином B12 - 18,2 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 18,6 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Творожная запеканка без яиц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка без яиц, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты