Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный

Куриная грудка (филе) 310 г
Картофель красный неочищенный, сырой 200 г
Морковь, сырая 120 г
Вода 1750 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 0 г
Укроп, сушеный 0 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Сельдерей, сырой 100 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 1 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 1 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 14.8% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.5% 2455 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 19.1% 1852 г
альфа Каротин 162.667 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 28.3% 1247 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 2.5% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.705 мкг 400 мкг 1.2% 4.2% 8502 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 4.6% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.8% 21127 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20161 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 6.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5477 мг 20 мг 7.7% 27.2% 1292 г
Ниацин 1.384 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.22 мг 2500 мг 4.2% 14.8% 2354 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9183 г
Кремний, Si 24.172 мг 30 мг 80.6% 284.8% 124 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 14.5% 2421 г
Натрий, Na 91.79 мг 1300 мг 7.1% 25.1% 1416 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 31056 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 15.9% 2247 г
Хлор, Cl 120.29 мг 2300 мг 5.2% 18.4% 1912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 7.1% 5128 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 47% 752 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 18.4% 1927 г
Медь, Cu 37.6 мкг 1000 мкг 3.8% 13.4% 2660 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 10.2% 3391 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12009 г
Фтор, F 70.57 мкг 4000 мкг 1.8% 6.4% 5668 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 21.9% 1608 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 7.4% 4769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.675 мг ~
бета Ситостерол 0.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп куриный составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,6 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги