Рецепт Малая 4апуста курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малая 4апуста курица

Капуста белокочанная 270 г
Курица 2 кат. (Варка) 296 г
Огурец парниковый 200 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малая 4апуста курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.5% 916 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9% 1366 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.961 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4016 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 9.8% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 23.05 мг 90 мг 25.6% 31.6% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.2% 10067 г
Витамин Н, биотин 4.057 мкг 50 мкг 8.1% 10% 1232 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 31.6% 391 г
Витамин РР, НЭ 3.3045 мг 20 мг 16.5% 20.4% 605 г
Ниацин 1.972 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.57 мг 2500 мг 8.9% 11% 1118 г
Кальций, Ca 39.92 мг 1000 мг 4% 4.9% 2505 г
Кремний, Si 32.059 мг 30 мг 106.9% 132.1% 94 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 4.9% 2488 г
Натрий, Na 15.38 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8453 г
Сера, S 80.92 мг 1000 мг 8.1% 10% 1236 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 11.6% 1070 г
Хлор, Cl 32.89 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.9 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2261 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4399 г
Кобальт, Co 4.584 мкг 10 мкг 45.8% 56.6% 218 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2433 г
Медь, Cu 63.74 мкг 1000 мкг 6.4% 7.9% 1569 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 8.8% 1410 г
Никель, Ni 5.215 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 5.357 мкг 55 мкг 9.7% 12% 1027 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18735 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 8.7% 1429 г
Цинк, Zn 0.8546 мг 12 мг 7.1% 8.8% 1404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 1.459 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Малая 4апуста курица составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (194.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛАЯ 4АПУСТА КУРИЦА

Малая 4апуста курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином K - 25,6 %, витамином PP - 16,5 %, кремнием - 106,9 %, кобальтом - 45,8 %

Чем полезен Малая 4апуста курица

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малая 4апуста курица, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малая 4апуста курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги