Рецепт Кето-омлет с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-омлет с беконом

Яйцо куриное 3 С1
Бекон 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-омлет с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.9% 618 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 15.4% 279 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.2% 3465 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.3 мкг 900 мкг 25.5% 10.9% 392 г
Ретинол 0.219 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 8.3% 514 г
Витамин В4, холин 198.25 мг 500 мг 39.7% 17% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.086 мг 5 мг 21.7% 9.3% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.237 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7638 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 7% 613 г
Витамин D, кальциферол 1.8 мкг 10 мкг 18% 7.7% 556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2564 г
бета Токоферол 0.201 мг ~
гамма Токоферол 0.13 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 15.112 мкг 50 мкг 30.2% 13% 331 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5056 мг 20 мг 17.5% 7.5% 571 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.61 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1717 г
Кальций, Ca 43.86 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2280 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3439 г
Натрий, Na 346.96 мг 1300 мг 26.7% 11.4% 375 г
Сера, S 159.62 мг 1000 мг 16% 6.9% 626 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 9.5% 450 г
Хлор, Cl 265.56 мг 2300 мг 11.5% 4.9% 866 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.963 мг 18 мг 10.9% 4.7% 917 г
Йод, I 14.96 мкг 150 мкг 10% 4.3% 1003 г
Кобальт, Co 7.519 мкг 10 мкг 75.2% 32.2% 133 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Медь, Cu 72.07 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1388 г
Молибден, Mo 4.763 мкг 70 мкг 6.8% 2.9% 1470 г
Селен, Se 27.028 мкг 55 мкг 49.1% 21.1% 203 г
Фтор, F 41.29 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9688 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1672 г
Цинк, Zn 1.0643 мг 12 мг 8.9% 3.8% 1128 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 449.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.513 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.821 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.231 г min 16.8 г 49% 21%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.599 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.216 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.878 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.997 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.042 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кето-омлет с беконом составляет 233,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (233.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ОМЛЕТ С БЕКОНОМ

Кето-омлет с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 39,7 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином D - 18 %, витамином H - 30,2 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 75,2 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Кето-омлет с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-омлет с беконом, калорийность 233,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-омлет с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты