Рецепт Суп пюре из тыквы и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы и моркови

Бульон из куриной грудки 500 г
Вода 800 г
Морковь 260 г
Картофель 145 г
Тыква 300 г
Петрушка свежая 12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.8% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.4% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.2% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.6 мкг 900 мкг 33.7% 125.3% 296 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.21 мкг ~
бета Каротин 1.795 мг 5 мг 35.9% 133.5% 279 г
бета Криптоксантин 1.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.9% 6207 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 5.2% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 13.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 17.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.152 мкг 400 мкг 1.3% 4.8% 7764 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 17.5% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 4.5% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 34965 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 41.6% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.7424 мг 20 мг 3.7% 13.8% 2694 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.45 мг 2500 мг 4.7% 17.5% 2147 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7692 г
Кремний, Si 11.136 мг 30 мг 37.1% 137.9% 269 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 12.6% 2937 г
Натрий, Na 7.54 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 17241 г
Сера, S 16.95 мг 1000 мг 1.7% 6.3% 5900 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 11.2% 3361 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 3.3% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 36.24 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 6.3% 6000 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 3.7% 10490 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 43.9% 845 г
Литий, Li 6.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 8.9% 4132 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 19.3% 1908 г
Молибден, Mo 5.23 мкг 70 мкг 7.5% 27.9% 1338 г
Никель, Ni 1.824 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 1.134 мкг 55 мкг 2.1% 7.8% 4850 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 87.43 мкг 4000 мкг 2.2% 8.2% 4575 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 19% 1961 г
Цинк, Zn 0.1808 мг 12 мг 1.5% 5.6% 6637 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
Стигмастерол 0.017 мг ~
бета Ситостерол 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы и моркови составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ И МОРКОВИ

Суп пюре из тыквы и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 35,9 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп пюре из тыквы и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из тыквы и моркови, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из тыквы и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы