Рецепт Окрошка2705. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка2705

Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 74 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 36 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 375 г
Ветчина Куриная Extra [Perva] 214 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 347 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Кефир 1% жирности 880 г
Вода "Перье" (PERRIER) 656 г
Горчица столовая 20 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка2705".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.5% 5341 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.5% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 9% 2632 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.7% 4237 г
Лютеин + Зеаксантин 1.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 11.9% 2000 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 10.7% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.82 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10471 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 7.4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 10.2% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 3.1% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.345 мкг 50 мкг 4.7% 11.2% 2132 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 15.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 8.1% 2963 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 13.5% 1768 г
Кальций, Ca 55.11 мг 1000 мг 5.5% 13.1% 1815 г
Кремний, Si 7.327 мг 30 мг 24.4% 58% 409 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 7.1% 3295 г
Натрий, Na 161.08 мг 1300 мг 12.4% 29.5% 807 г
Сера, S 24.69 мг 1000 мг 2.5% 5.9% 4050 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 15.7% 1509 г
Хлор, Cl 240.3 мг 2300 мг 10.4% 24.7% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 5.5% 4296 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 6.4% 3650 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 30.4% 779 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3717 г
Медь, Cu 42.98 мкг 1000 мкг 4.3% 10.2% 2327 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 10.2% 2343 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 2.293 мкг 55 мкг 4.2% 10% 2399 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 15767 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 5.5% 4313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка2705 составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА2705

Окрошка2705 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Окрошка2705

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка2705, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка2705, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги