Рецепт Жареные кабачки с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные кабачки с укропом

Кабачок (Жарка)	200 г
Укроп	7 г
Оливковое масло	8 г
Сметана 10% жирности	10 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные кабачки с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.7 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1942 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2%	5846 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	12.6%	918 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	3.3%	3422 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	11.5%	1000 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	3.9%	2903 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.7 мкг	900 мкг	4.7%	5.4%	2108 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.302 мкг	~
бета Каротин	0.237 мг	5 мг	4.7%	5.4%	2110 г
бета Криптоксантин	0.629 мкг	~
Ликопин	0.503 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.421 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.5%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	3.1%	3673 г
Витамин В4, холин	14.87 мг	500 мг	3%	3.5%	3362 г
Витамин В5, пантотеновая	0.178 мг	5 мг	3.6%	4.2%	2809 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	6.7%	1724 г
Витамин В9, фолаты	9.994 мкг	400 мкг	2.5%	2.9%	4002 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	0.9%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	13.49 мг	90 мг	15%	17.3%	667 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.844 мг	15 мг	5.6%	6.5%	1777 г
гамма Токоферол	0.165 мг	~
Витамин Н, биотин	0.703 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7112 г
Витамин К, филлохинон	14.9 мкг	120 мкг	12.4%	14.3%	805 г
Витамин РР, НЭ	0.8627 мг	20 мг	4.3%	5%	2318 г
Ниацин	0.658 мг	~
Бетаин	0.224 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	325.69 мг	2500 мг	13%	15%	768 г
Кальций, Ca	53.67 мг	1000 мг	5.4%	6.2%	1863 г
Кремний, Si	34.41 мг	30 мг	114.7%	132.3%	87 г
Магний, Mg	19.09 мг	400 мг	4.8%	5.5%	2095 г
Натрий, Na	981.79 мг	1300 мг	75.5%	87.1%	132 г
Сера, S	10.36 мг	1000 мг	1%	1.2%	9653 г
Фосфор, P	27.2 мг	800 мг	3.4%	3.9%	2941 г
Хлор, Cl	1508.6 мг	2300 мг	65.6%	75.7%	152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	90.1 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Ванадий, V	7.48 мкг	~
Железо, Fe	0.857 мг	18 мг	4.8%	5.5%	2100 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	21739 г
Кобальт, Co	1.764 мкг	10 мкг	17.6%	20.3%	567 г
Литий, Li	0.088 мкг	~
Марганец, Mn	0.5134 мг	2 мг	25.7%	29.6%	390 г
Медь, Cu	101.09 мкг	1000 мкг	10.1%	11.6%	989 г
Молибден, Mo	6.137 мкг	70 мкг	8.8%	10.1%	1141 г
Никель, Ni	1.51 мкг	~
Олово, Sn	0.82 мкг	~
Рубидий, Rb	25.8 мкг	~
Селен, Se	0.491 мкг	55 мкг	0.9%	1%	11202 г
Стронций, Sr	4.59 мкг	~
Фтор, F	7.8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	51282 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	4.7%	2439 г
Цинк, Zn	0.392 мг	12 мг	3.3%	3.8%	3061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.314 мг	~
бета Ситостерол	5.031 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.662 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.575 г	min 16.8 г	21.3%	24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.282 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.719 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.621 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Жареные кабачки с укропом составляет 86,7 кКал.

Порция = 70 гр (60.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.7 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ С УКРОПОМ

Жареные кабачки с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 12,4 %, калием - 13 %, кремнием - 114,7 %, хлором - 65,6 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 25,7 %

Чем полезен Жареные кабачки с укропом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жареные кабачки с укропом, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные кабачки с укропом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе