Рецепт Десерт 5.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт 5.23

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 385 г
Какао-порошок 20 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сахар песок 35 г
Шоколад горький 56% 90 г
Сливки 33% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт 5.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.2% 1689 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.7% 384 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.1% 728 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4805 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 3.1% 1205 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.1% 1731 г
Витамин В4, холин 20.35 мг 500 мг 4.1% 1.5% 2457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.561 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8770 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 3.3% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2256 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1519 мг 20 мг 5.8% 2.1% 1736 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.94 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1463 г
Кальций, Ca 78.7 мг 1000 мг 7.9% 2.9% 1271 г
Магний, Mg 30.35 мг 400 мг 7.6% 2.8% 1318 г
Натрий, Na 102.22 мг 1300 мг 7.9% 2.9% 1272 г
Сера, S 18.76 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5330 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 4.8% 767 г
Хлор, Cl 63.26 мг 2300 мг 2.8% 1% 3636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 3.3% 1131 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3086 г
Кобальт, Co 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2639 г
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 2% 1880 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 4.1% 901 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 2.3% 1598 г
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 6011 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23095 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.3759 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.786 г min 16.8 г 16.6% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.5%

Энергетическая ценность Десерт 5.23 составляет 270,1 кКал.

  • Порция = 227 гр (613.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ 5.23

Десерт 5.23 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Десерт 5.23

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт 5.23, калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт 5.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги