Рецепт Витамины живые.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витамины живые.

Изюм, без косточек 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 300 г
Чернослив (слива сушеная) 290 г
Лимон 150 г
Орех грецкий 206 г
Мед пчелиный 150 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 200 г
Финики 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Способ приготовления

Все через прокрутить мясорубку и перемешать, лимон с цедрой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витамины живые.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.6% 566 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 7.7% 407 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 13.5% 233 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 3.5% 904 г
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 3.7% 838 г
Лютеин + Зеаксантин 1.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.249 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2623 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 1.9% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 2.8% 1111 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 2.396 мг ~
дельта Токоферол 0.217 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4343 мг 20 мг 7.2% 2.3% 1394 г
Ниацин 0.813 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 783.1 мг 2500 мг 31.3% 9.8% 319 г
Кальций, Ca 76.44 мг 1000 мг 7.6% 2.4% 1308 г
Магний, Mg 93.7 мг 400 мг 23.4% 7.4% 427 г
Натрий, Na 12.73 мг 1300 мг 1% 0.3% 10212 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 108696 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 4.6% 681 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 2.335 мг 18 мг 13% 4.1% 771 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Марганец, Mn 0.5198 мг 2 мг 26% 8.2% 385 г
Медь, Cu 357.14 мкг 1000 мкг 35.7% 11.2% 280 г
Молибден, Mo 0.084 мкг 70 мкг 0.1% 83333 г
Селен, Se 0.701 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7846 г
Фтор, F 48.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8288 г
Цинк, Zn 1.5744 мг 12 мг 13.1% 4.1% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.574 мг ~
бета Ситостерол 9.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.409 г от 11.2 до 20.6 г 57.2% 18%
18:2 Линолевая (ud) 5.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.053 г ~

Энергетическая ценность Витамины живые. составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 8.6 г -%
Вода 21.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИНЫ ЖИВЫЕ.

Витамины живые. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,9 %, калием - 31,3 %, магнием - 23,4 %, фосфором - 14,7 %, железом - 13 %, марганцем - 26 %, медью - 35,7 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Витамины живые.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витамины живые., калорийность 318 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витамины живые., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты