Рецепт Блинчики со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики со шпинатом

Шпинат (Жарка) 116 г
Яйцо куриное (Жарка) 61 г
Оливковое масло 11 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 119 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 108 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.5% 933 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.8% 1038 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.6 мкг 900 мкг 23.8% 14.4% 419 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 12.7% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.3% 957 г
Витамин В4, холин 63.58 мг 500 мг 12.7% 7.7% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.229 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2194 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 9.35 мг 90 мг 10.4% 6.3% 963 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 5.8% 1050 г
Витамин К, филлохинон 135 мкг 120 мкг 112.5% 68.1% 89 г
Витамин РР, НЭ 1.9722 мг 20 мг 9.9% 6% 1014 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.47 мг 2500 мг 11.6% 7% 864 г
Кальций, Ca 75.3 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1328 г
Кремний, Si 8.93 мг 30 мг 29.8% 18% 336 г
Магний, Mg 30.43 мг 400 мг 7.6% 4.6% 1314 г
Натрий, Na 43.67 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2977 г
Сера, S 64.08 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1561 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 7.7% 787 г
Хлор, Cl 71.87 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 25.83 мкг ~
Железо, Fe 4.082 мг 18 мг 22.7% 13.7% 441 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1911 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 16.5% 368 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.2996 мг 2 мг 15% 9.1% 668 г
Медь, Cu 48.3 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2070 г
Молибден, Mo 6.868 мкг 70 мкг 9.8% 5.9% 1019 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 5.85 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 6.561 мкг 55 мкг 11.9% 7.2% 838 г
Стронций, Sr 15.27 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 40.79 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9806 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.6368 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.994 г min 16.8 г 17.8% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блинчики со шпинатом составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ

Блинчики со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 20,9 %, холином - 12,7 %, витамином K - 112,5 %, калием - 11,6 %, кремнием - 29,8 %, фосфором - 12,7 %, железом - 22,7 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 15 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Блинчики со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики со шпинатом, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы