Рецепт Творог с фруктами и йогуртом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктами и йогуртом.

Греческий йогурт. 18 г
Сырок творожно-ванильный Dep. 45 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 20 г
Черешня 85 г
Персик 45 г
Творог. 50 г
Сок лимонный. 5 г
Йогурт Услада 1,2%. 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами и йогуртом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9% 510 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.3% 1077 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.3% 873 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1% 4836 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 3.3% 1372 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.1% 900 г
Витамин В4, холин 34.41 мг 500 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 11.3% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 19.56 мг 90 мг 21.7% 9.9% 460 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин Н, биотин 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 4.5% 1008 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.955 мг 20 мг 14.8% 6.8% 677 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.2 мг 2500 мг 18.2% 8.3% 548 г
Кальций, Ca 122.95 мг 1000 мг 12.3% 5.6% 813 г
Кремний, Si 15.55 мг 30 мг 51.8% 23.7% 193 г
Магний, Mg 42.75 мг 400 мг 10.7% 4.9% 936 г
Натрий, Na 57.3 мг 1300 мг 4.4% 2% 2269 г
Сера, S 127.71 мг 1000 мг 12.8% 5.9% 783 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 8.7% 525 г
Хлор, Cl 87.2 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.2 мкг ~
Бор, B 190.4 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 5% 911 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1685 г
Кобальт, Co 3.315 мкг 10 мкг 33.2% 15.2% 302 г
Литий, Li 3.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1566 г
Медь, Cu 105.9 мкг 1000 мкг 10.6% 4.8% 944 г
Молибден, Mo 14.205 мкг 70 мкг 20.3% 9.3% 493 г
Никель, Ni 14.55 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 16.98 мкг 55 мкг 30.9% 14.1% 324 г
Стронций, Sr 51.47 мкг ~
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Хром, Cr 13.65 мкг 50 мкг 27.3% 12.5% 366 г
Цинк, Zn 0.3665 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3274 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.909 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты 5.311 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.707 г ~
Пролин 1.045 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Творог с фруктами и йогуртом. составляет 218,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (218.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.8 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТАМИ И ЙОГУРТОМ.

Творог с фруктами и йогуртом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином C - 21,7 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 18,2 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 51,8 %, фосфором - 19,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 33,2 %, молибденом - 20,3 %, селеном - 30,9 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Творог с фруктами и йогуртом.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктами и йогуртом., калорийность 218,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктами и йогуртом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги