Рецепт Запеканка с курогой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с курогой

Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Морковь (Запекание) 230 г
Творог Обезжиренный [Ядринмолоко] 600 г
Курага [На Зубок] 30 г
Изюм, без косточек 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курогой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.1% 472 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 589.3 мкг 900 мкг 65.5% 43.7% 153 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 3.222 мг 5 мг 64.4% 42.9% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.5% 1475 г
Витамин В4, холин 55.92 мг 500 мг 11.2% 7.5% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.337 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9223 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6148 г
Витамин Н, биотин 4.388 мкг 50 мкг 8.8% 5.9% 1139 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1189 мг 20 мг 5.6% 3.7% 1787 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 4.1% 1645 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Кремний, Si 6.686 мг 30 мг 22.3% 14.9% 449 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2.7% 2497 г
Натрий, Na 36.08 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3603 г
Сера, S 41.51 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2409 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 5.3% 1250 г
Хлор, Cl 49.5 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 26.48 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2052 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2717 г
Кобальт, Co 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 17.5% 381 г
Литий, Li 1.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2334 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 4.3% 1561 г
Молибден, Mo 6.605 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1060 г
Никель, Ni 1.605 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 6.508 мкг 55 мкг 11.8% 7.9% 845 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 47.98 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8337 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курогой составляет 150 кКал.

  • Порция = 215 гр (322.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРОГОЙ

Запеканка с курогой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,5 %, бэта-каротином - 64,4 %, холином - 11,2 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Запеканка с курогой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с курогой, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с курогой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы