Рецепт Пирог с сыром и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сыром и овсянкой

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 60 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Йогурт домашний 250 г
Творог влажный 2% жирности 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 20 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.7% 784 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9% 757 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.2% 2147 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 5.8% 1163 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 9.1% 744 г
Витамин В4, холин 53.22 мг 500 мг 10.6% 7.2% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 6.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.034 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4979 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 10.3% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4532 г
Витамин Н, биотин 6.486 мкг 50 мкг 13% 8.8% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0993 мг 20 мг 10.5% 7.1% 953 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.29 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1821 г
Кальций, Ca 177.8 мг 1000 мг 17.8% 12.1% 562 г
Магний, Mg 25.03 мг 400 мг 6.3% 4.3% 1598 г
Натрий, Na 453.88 мг 1300 мг 34.9% 23.7% 286 г
Сера, S 97.62 мг 1000 мг 9.8% 6.7% 1024 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 15.4% 443 г
Хлор, Cl 498.42 мг 2300 мг 21.7% 14.8% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.4% 2000 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2392 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 16.9% 402 г
Марганец, Mn 0.3625 мг 2 мг 18.1% 12.3% 552 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 4.9% 1385 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2287 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 9.218 мкг 55 мкг 16.8% 11.4% 597 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19891 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Цинк, Zn 1.251 мг 12 мг 10.4% 7.1% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.297 г min 16.8 г 13.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сыром и овсянкой составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СЫРОМ И ОВСЯНКОЙ

Пирог с сыром и овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 13 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 18,1 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Пирог с сыром и овсянкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сыром и овсянкой, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сыром и овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты