Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо куриное | 1 С1 |
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 120 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 280 г |
Тмин, семена | 1 tsp |
Перец чили красный острый | 0.3 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Чеснок | 4 г |
Имбиря корень сырой | 15 г |
Оливковое масло | 20 г |
Горчица столовая | 5 г |
Лук репчатый | 50 г |
Карри, порошок | 0.5 tsp |
Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
Картофель заранее отварить, чеснок очистить. Чеснок нарезать мелко, имбирь очистить, нарезать мелко. Разогреть сухую сковороду, добавить в нее тмин, чили и щепотку соли, прогреть 1 минуту. Затем туда добавить оливковое масло, чеснок и имбирь и потушить 2 минуты. Затем переложить специи в миску и взбить вместе с яйцом. Далее добавляем молоко, муку. Лук мелко нарезать, картофель порезать небольшими кубиками. В сковороду, где жарились специи добавить зерна горчицы и 1 столовую ложку оливкового масла, прогреть 1 минуту и добавить лук, потушить его до прозрачности, затем добавить картофель и карри, все перемешать. Оставить на среднем огне на 3 минуты. Далее жарим блины, после чего добавляем в них начинку из картофеля и заворачиваем.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.3% | 1900 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.229 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 24.46 мг | 500 мг | 4.9% | 4% | 2044 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.8% | 1412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.8% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 5.797 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6900 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 6.4% | 1280 г |
Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3856 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.056 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1242 мг | 20 мг | 5.6% | 4.6% | 1779 г |
Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.21 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.2% | 883 г |
Кальций, Ca | 49.28 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2029 г |
Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 10949 г |
Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 3.5% | 2338 г |
Натрий, Na | 130.35 мг | 1300 мг | 10% | 8.2% | 997 г |
Сера, S | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3178 г |
Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
Хлор, Cl | 133.53 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.7% | 1722 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 3.1% | 2635 г |
Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3836 г |
Кобальт, Co | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.1% | 894 г |
Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2144 г |
Медь, Cu | 90.66 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.4% | 1103 г |
Молибден, Mo | 2.073 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3377 г |
Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.43 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.206 мкг | 55 мкг | 4% | 3.3% | 2493 г |
Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38204 г |
Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
Цинк, Zn | 0.363 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3306 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.411 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
Валин | 0.046 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лизин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аланин | 0.044 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.054 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.405 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.108 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 9.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Индийские блинчики с картофелем составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122.5 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 17.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 72.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|