Рецепт Пирожки с картошкой жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой жареные

Картофель (Варка со сливом) 513 г
Лук репчатый (Пассерование) 146 г
Подсолнечное масло 273 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 372 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Кефир 1% жирности 584 г
Пищевая сода 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.1% 1949 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 11.9% 339 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.9% 1043 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1% 3833 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В4, холин 19.08 мг 500 мг 3.8% 1.5% 2621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.635 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5239 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 2.1% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.274 мг 15 мг 48.5% 19.5% 206 г
Витамин Н, биотин 1.586 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3153 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3745 мг 20 мг 6.9% 2.8% 1455 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.87 мг 2500 мг 9.3% 3.7% 1078 г
Кальций, Ca 51.34 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1948 г
Кремний, Si 11.459 мг 30 мг 38.2% 15.4% 262 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2651 г
Натрий, Na 314.35 мг 1300 мг 24.2% 9.7% 414 г
Сера, S 39.67 мг 1000 мг 4% 1.6% 2521 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3.5% 1158 г
Хлор, Cl 355.35 мг 2300 мг 15.5% 6.2% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.1 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 49.03 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3056 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 9.6% 419 г
Литий, Li 15.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 3.5% 1148 г
Медь, Cu 70.55 мкг 1000 мкг 7.1% 2.9% 1417 г
Молибден, Mo 6.474 мкг 70 мкг 9.2% 3.7% 1081 г
Никель, Ni 1.722 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Рубидий, Rb 141.2 мкг ~
Селен, Se 1.494 мкг 55 мкг 2.7% 1.1% 3681 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 19.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20030 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.4505 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2664 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.903 г min 16.8 г 23.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.291 г от 11.2 до 20.6 г 91.9% 37%
18:2 Линолевая (ud) 9.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой жареные составляет 248,7 кКал.

  • Порция = 79 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ЖАРЕНЫЕ

Пирожки с картошкой жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,5 %, кремнием - 38,2 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Пирожки с картошкой жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой жареные, калорийность 248,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты