Рецепт творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог со сметаной и сахаром

Сметана 10,0% жирности 100 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Сахар-песок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.1% 528 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.6% 2066 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.7% 973 г
Витамин В4, холин 67.1 мг 500 мг 13.4% 10% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 27.315 мкг 400 мкг 6.8% 5.1% 1464 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 23.3% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 5.802 мкг 50 мкг 11.6% 8.6% 862 г
Витамин РР, НЭ 2.716 мг 20 мг 13.6% 10.1% 736 г
Макроэлементы
Калий, K 110.72 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2258 г
Кальций, Ca 102.07 мг 1000 мг 10.2% 7.6% 980 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2235 г
Натрий, Na 42.67 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3047 г
Сера, S 144.14 мг 1000 мг 14.4% 10.7% 694 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 12.7% 589 г
Хлор, Cl 89.81 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1% 7563 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6944 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 9.9% 754 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 43.21 мкг 1000 мкг 4.3% 3.2% 2314 г
Молибден, Mo 6.296 мкг 70 мкг 9% 6.7% 1112 г
Селен, Se 18.611 мкг 55 мкг 33.8% 25.2% 296 г
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16618 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4016 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной и сахаром составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

творог со сметаной и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен творог со сметаной и сахаром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог со сметаной и сахаром, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог со сметаной и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты