Рецепт Кето кекс лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кекс лимонный

Яйцо куриное 110 г
Мука Миндальная [Narmak] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Масло Кокосовое Нерафинированное с Добавлением Масла Авокадо Нерафинированного [La Tourangelle] 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Ванилин 2 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Творожный сыр 140 г
Сметана 20% жирности 400 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.9 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.8% 884 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 15.5% 216 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.1% 3129 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 156.1 г 2273 г 6.9% 2.3% 1456 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 5.8% 583 г
Ретинол 0.141 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 5.1% 659 г
Витамин В4, холин 89.64 мг 500 мг 17.9% 6% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 4.5% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.089 мкг 400 мкг 3% 1% 3309 г
Витамин В12, кобаламин 0.658 мкг 3 мкг 21.9% 7.4% 456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 1.2% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин Н, биотин 6.117 мкг 50 мкг 12.2% 4.1% 817 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6324 мг 20 мг 8.2% 2.8% 1225 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.17 мг 2500 мг 8.8% 3% 1135 г
Кальций, Ca 195.66 мг 1000 мг 19.6% 6.6% 511 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Натрий, Na 407.51 мг 1300 мг 31.3% 10.5% 319 г
Сера, S 65.71 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1522 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 6.4% 523 г
Хлор, Cl 573.19 мг 2300 мг 24.9% 8.4% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Йод, I 15.5 мкг 150 мкг 10.3% 3.5% 968 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 8.5% 396 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Медь, Cu 35.93 мкг 1000 мкг 3.6% 1.2% 2783 г
Молибден, Mo 8.653 мкг 70 мкг 12.4% 4.2% 809 г
Олово, Sn 11.91 мкг ~
Селен, Se 6.566 мкг 55 мкг 11.9% 4% 838 г
Стронций, Sr 15.57 мкг ~
Фтор, F 34.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11478 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 2.3% 1479 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 1.9% 1756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.974 г min 16.8 г 29.6% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс лимонный составляет 297,9 кКал.

  • Порция = 473 гр (1409.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 156.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКС ЛИМОННЫЙ

Кето кекс лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 17,9 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином H - 12,2 %, кальцием - 19,6 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 25,3 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кето кекс лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кекс лимонный, калорийность 297,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы