Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 700 г
Пикша 200 г
Картофель 190 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Перловка отварная 70 г
Кукурузное масло рафинированное дезодорированное тм "затея", 1 л 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.9% 2375 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.3% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 48.3% 584 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 51.7% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.2% 4615 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 7.1% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 7.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.008 мкг 400 мкг 1% 2.8% 9980 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 26.3% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 11.9% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 2.3% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2753 мг 20 мг 6.4% 18.1% 1568 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.56 мг 2500 мг 6% 16.9% 1672 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 2.8% 9737 г
Кремний, Si 9.316 мг 30 мг 31.1% 87.9% 322 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 9% 3165 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 10735 г
Сера, S 37.02 мг 1000 мг 3.7% 10.5% 2701 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 15% 1900 г
Хлор, Cl 40.01 мг 2300 мг 1.7% 4.8% 5749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 29.06 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5607 г
Йод, I 24.03 мкг 150 мкг 16% 45.2% 624 г
Кобальт, Co 4.106 мкг 10 мкг 41.1% 116.1% 244 г
Литий, Li 11.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2954 г
Медь, Cu 64.87 мкг 1000 мкг 6.5% 18.4% 1542 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 16.9% 1669 г
Никель, Ni 2.357 мкг ~
Рубидий, Rb 92.1 мкг ~
Селен, Se 4.005 мкг 55 мкг 7.3% 20.6% 1373 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 142.52 мкг 4000 мкг 3.6% 10.2% 2807 г
Хром, Cr 10.11 мкг 50 мкг 20.2% 57.1% 495 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6742 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 31,1 %, йодом - 16 %, кобальтом - 41,1 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы