Рецепт Блинчики со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики со сгущенкой
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 600 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики со сгущенкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 6.8% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 49.38 мг | 500 мг | 9.9% | 5.5% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.216 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.2% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.521 мг | 15 мг | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 4.305 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.8% | 1161 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7034 мг | 20 мг | 8.5% | 4.8% | 1174 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.86 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 124.58 мг | 1000 мг | 12.5% | 7% | 803 г |
| Кремний, Si | 0.847 мг | 30 мг | 2.8% | 1.6% | 3542 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Натрий, Na | 60.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.6% | 2150 г |
| Сера, S | 57.2 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 8.4% | 667 г |
| Хлор, Cl | 113.73 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3267 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10.8% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1569 г |
| Медь, Cu | 39.41 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2537 г |
| Молибден, Mo | 5.699 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.5% | 1228 г |
| Никель, Ni | 0.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.398 мкг | 55 мкг | 9.8% | 5.5% | 1019 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15736 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.6153 мг | 12 мг | 5.1% | 2.9% | 1950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.765 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики со сгущенкой составляет 178,8 кКал.
- Порция = 36 гр (64.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 26.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 60.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ СО СГУЩЕНКОЙ
Блинчики со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен Блинчики со сгущенкой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мюсли Фрутилад с семенами льна и тыквы
- Пюре яблочно-морковное
- Йогурт Ирбитский ананас-апельсин 2,5 % 500 г
- Булгур отварной
- Папперони фреш
- Гречка отварная
- Десерт творожный с абрикосом и миндальными хлопьями
- Рыбная тарелка Фэмили
- Булгур ароматный с овощами
- Чоризо фреш
- Сироп "Кленовый"
- Молоко миндальное без сахара
- Swedem Cider (or with fox)
- British Батин cider
- ЕЖИКИ
- Селедка с молодым картофелем Фэмили
- Персик тр
- Сырная тарелка Фэмили
- Омлет помидоры, лук, грибы
- Баклажаны на гриле без масла
- Щи
- Майонез домашний
- Кабачки на гриле без масла
- Перец красный на гриле без масла
- Минтай в духовке
- Щи
- Кукуруза початком на гриле без масла
- Сочное мясо с перловкой
- Кофе в турке
- Помидоры на гриле без масла
- Капустная запеканка
- Шампиньоны на гриле без масла
- Кофе минд без сахара
- Овощи со спагетти
- Витамин D California nutrition
- сыр Адыгейский
- Грибы белые Пф Фэмили
- Сырники
- Гуляш из телятины
- Биточки из курицы и капусты
- Ризотто с белыми грибами Фэмили
- Фрикадельки
- Бедро Куриное гриль
- Ризотто с гребешком Фэмили
- Омлет из 2х яиц и молока
- Суп-пюре, тыква, овощи, лангустины
- Сметана 15% Агрокомплекс
- Пюре
- Свиной окорок
- Сыр российский магнит
- Шаурма МТЗ
- Запечная красная рыбка
- Творог 5% Белый медведь
- Салат из свежей карусты моркови и яблока
- Салат 2
- Кефир 1% Агрокомплекс
- Креметте
- Конфета Сибирская Белочка Ассорти
- Молоко 2,5% Вкуснотеево
- Творог 1% ГороденЪ
- Яйцо фаршированное тунцом
- Ребра свиные
- Запечённое яблоко с корицей
- Яичница с тушеными помидорами
- Индейка с капустой
- Гороховый суп на копченностях
- Спаржа свежая обэаренная
- Творожные сырники
- Творог с йогуртом
- Колбаса вареная "Фирменная"
- Боул с курицей
- Ризотто с брискетом Фэмили
- Орехи
- Салат овощной
- Салат овощной
- Кальмар с гарниром.
- Финики натуральные сушеные
- Базилик семена
- Итальянская смесь
- Спагетти в соусе карбонара Фэмили
- Каша овсяная клубника
- Кус-кус с овощами
- Протеиновое печенье голубика
- Борщ база ПФ Фэмили
- Лосось нежный
- сметана 10%
- Борщ Фэмили
- Козий сыр
- Кето оливье
- Кус-кус с пак-чой
- Микрозелень ГОРОХ
- Рулет из кабачков
- Форель с/ с Меридиан
- Гороховый суп Фэмили
- Завтрак эрд
- Суп томатный с морепродуктами Фэмили
- Перекус дневной
- Аджика острая
- Карпаччо из курицы сырокопченое
- Суп-пюре из тыквы Фэмили
Метки: Как приготовить Блинчики со сгущенкой, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
