Рецепт пшенная с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пшенная с курагой
| Вода | 100 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 1 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Малина красная, консервированная в насыщенном сахарном сиропе | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пшенная с курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.2% | 1357 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.5% | 1301 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.257 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2525 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 37.7 мг | 500 мг | 7.5% | 5.3% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.505 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 3.323 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0955 мг | 20 мг | 10.5% | 7.4% | 954 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.43 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 54.05 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1850 г |
| Магний, Mg | 33.04 мг | 400 мг | 8.3% | 5.9% | 1211 г |
| Натрий, Na | 134.86 мг | 1300 мг | 10.4% | 7.4% | 964 г |
| Сера, S | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 1994 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 10.2% | 696 г |
| Хлор, Cl | 210.9 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.5% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 4.9% | 1452 г |
| Йод, I | 16.47 мкг | 150 мкг | 11% | 7.8% | 911 г |
| Кобальт, Co | 3.613 мкг | 10 мкг | 36.1% | 25.6% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 9.5% | 746 г |
| Медь, Cu | 115.55 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.2% | 865 г |
| Молибден, Mo | 6.89 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.9% | 1016 г |
| Никель, Ni | 2.304 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.471 мкг | 55 мкг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8789 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6952 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность пшенная с курагой составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 23 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 66.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕННАЯ С КУРАГОЙ
пшенная с курагой богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 14,4 %, йодом - 11 %, кобальтом - 36,1 %, марганцем - 13,4 %, медью - 11,6 %
Чем полезен пшенная с курагой
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с помидорами
- Мята завареная
- Индейка запеченая с корицей
- Мюсли Криспы
- Овсянка
- овсяная крупа
- хлебцы
- Индейка в сметанном соусе
- куринный рулет
- брусника с заварным кремом
- капуста
- Грушевый джем
- Фруктовый батончик
- лаваш с яйцом и луком
- тефтели рыбные запеченые
- творог
- Окорок сыровяленный Мек
- кофе
- Хлеб с грецкими орехами
- Творог 5% божья коровка
- каша пшеничная вязкая на воде
- Кофе сваренный молотый
- конфеты мини каприз (2гр.)
- Каша овсяная
- конфеты вафельные "Праздник сластены" (39гр.)
- Паста икорная
- Борщ зеленый
- Хлеб Окский
- тефтели 6-02
- Хлебцы 365 дней
- Сырок с творогом шоколадный 365 ней
- Тилапия, морской язык с яйцом
- Сосиски молочные 211 ккал
- чай зеленый
- суп овощной 6-02
- чай зеленый с молоком
- Печенье любятово шоколадное
- винегрет
- Хлебцы "Щедрые" гречневые
- летние овощи
- бульон с фрикадельками
- творог 6% Пискаревский
- Соль йодированная
- Овсяная каша на воде
- фрикадельки из говядины
- хлебцы цельнозерновые
- суп с брокколи
- бедро куриное без кожи (тушеное)
- киндер со злаками
- филе куриное
- макароны
- макароны
- кофе с молоком
- шейка свиная
- зефир
- варёная овсянка на воде
- Хлеб Вестфальский
- зефир
- Фасоль с овощами "Летняя"
- кетчуп Хайнс
- Гренки-яичница
- Капучино
- курочка жареная в томатном соусе
- "Щедрые" хлебцы рж.-пшен. с луком
- суп гороховый легкий
- Осенний вальс
- Хлебцы молодцы
- Хлеб "Ржаной украинский", формовой
- на скорую руку с соей
- Имбирный напиток
- Конфитюр черничный с медом
- говядина по французски
- Каша пшеная
- творог "Караваево" обезжиренный
- Булочки "Любимые"
- Капуста жареная с мясом
- Курица в духовке
- печенье галетное
- палочки пингвины
- вафли артек
- Сырники
- мармелад лайм и лимон
- каша фруто няня
- козинак арахисовый
- каша 5 злаков
- сыр комо сметанковый
- Чай черный с сахаром
- Овсяная каша с курагой 6.02
- заварной крем
- цинк
- профитроли
- рис нешлифованный здоровье
- Хрумстик
- чудо шоколад
- Салат из свежей капусты с маслом
- Омлет Домашний
- кукурузные хлопья Голд Нестле с мёдом и орехами
- Тосканский грибной суп
- Хлебцы цельнозерновые
- 4 злака хлопья запаренные
Метки: Как приготовить пшенная с курагой, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
