Рецепт Салат из фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фунчозы

Фунчоза Вареная [Sen Soy] 500 г
Огурец парниковый 80 г
Морковь 80 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 234 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.7% 1188 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.1% 1780 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2944 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.6 мкг 900 мкг 21.3% 19.6% 470 г
бета Каротин 1.145 мг 5 мг 22.9% 21% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин В4, холин 10.79 мг 500 мг 2.2% 2% 4634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 7.3% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18683 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 10.3% 891 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34965 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9329 мг 20 мг 9.7% 8.9% 1035 г
Ниацин 2.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.17 мг 2500 мг 4% 3.7% 2471 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17513 г
Кремний, Si 7.429 мг 30 мг 24.8% 22.8% 404 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1692 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8458 г
Сера, S 58.85 мг 1000 мг 5.9% 5.4% 1699 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 5.1% 1782 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 1% 9319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 9.43 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3965 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14151 г
Кобальт, Co 2.467 мкг 10 мкг 24.7% 22.7% 405 г
Литий, Li 0.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Медь, Cu 31.78 мкг 1000 мкг 3.2% 2.9% 3147 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1617 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 4.738 мкг 55 мкг 8.6% 7.9% 1161 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12165 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 10.6% 871 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.347 г от 11.2 до 20.6 г 21% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из фунчозы составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ

Салат из фунчозы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 24,7 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат из фунчозы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фунчозы, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фунчозы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы