Рецепт Хрящики свиные тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрящики свиные тушеные

Хрящики свиные 1850 г
Лук репчатый (Тушение) 620 г
Морковь (Тушение) 240 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 160 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 350 г
Кетчуп махеев болгарский 200 г
Сметана лебедянь 20% 140 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрящики свиные тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.8% 864 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.8% 427 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 9.8% 603 г
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 10.6% 558 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.644 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24331 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16556 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2203 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9079 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.41 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3453 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11442 г
Кремний, Si 2.855 мг 30 мг 9.5% 5.6% 1051 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 1% 5979 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47970 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7855 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 1.2% 5096 г
Хлор, Cl 13.46 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 9.1% 651 г
Литий, Li 2.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2% 2959 г
Медь, Cu 33.64 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2973 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Никель, Ni 2.001 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51887 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24420 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.1989 мг 12 мг 1.7% 1% 6033 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хрящики свиные тушеные составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЯЩИКИ СВИНЫЕ ТУШЕНЫЕ

Хрящики свиные тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Хрящики свиные тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрящики свиные тушеные, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрящики свиные тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты