Рецепт Суп с говядиной ( с). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной ( с)

Вода 2000 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 400 г
зелень укр.петр.салат(с) 10 г
зелень укр.петр.салат(с) 10 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной ( с)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.9% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.3% 2800 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.7% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 11.8% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 19149 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9000 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 6.6% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 12.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.873 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13923 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 40.8% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 4.3% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 2.9% 9823 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 12.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.5023 мг 20 мг 7.5% 21.6% 1331 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.8 мг 2500 мг 2.9% 8.3% 3434 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12788 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 4% 7005 г
Натрий, Na 85.51 мг 1300 мг 6.6% 19% 1520 г
Сера, S 41.54 мг 1000 мг 4.2% 12.1% 2407 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 9.5% 3030 г
Хлор, Cl 137.97 мг 2300 мг 6% 17.2% 1667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 12.67 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 7.2% 3974 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 9317 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 46% 626 г
Литий, Li 6.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 4% 7407 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 12.4% 2317 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 11.5% 2495 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Олово, Sn 12.4 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 94.79 мкг 4000 мкг 2.4% 6.9% 4220 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 12.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.5678 мг 12 мг 4.7% 13.5% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 21%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с говядиной ( с) составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ ( С)

Суп с говядиной ( с) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Суп с говядиной ( с)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной ( с), калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной ( с), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты