Рецепт Салат с перцем огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем огурцами и помидорами

Помидор (томат), грунтовый 70 г
Огурец грунтовый 80 г
Перец сладкий красный 30 г
Лук репчатый 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.9% 1143 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.2% 2586 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 16.8% 939 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 18.2% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.476 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4719 г
Витамин C, аскорбиновая 48.81 мг 90 мг 54.2% 85.8% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 6031 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.5351 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3738 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.33 мг 2500 мг 7.6% 12% 1314 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5708 г
Кремний, Si 25.81 мг 30 мг 86% 136.1% 116 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2791 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27601 г
Сера, S 14.08 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7102 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 6.5% 2462 г
Хлор, Cl 33.62 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 6% 2609 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5952 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 52.1% 304 г
Литий, Li 22.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 12.7% 1250 г
Медь, Cu 97.14 мкг 1000 мкг 9.7% 15.3% 1029 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 7.8% 2041 г
Никель, Ni 5.337 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17742 г
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23392 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 15.8% 1000 г
Цинк, Zn 0.2924 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4104 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с перцем огурцами и помидорами составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с перцем огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 54,2 %, кремнием - 86 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат с перцем огурцами и помидорами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем огурцами и помидорами, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты