Рецепт Салат 23.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 23.06.23
| Огурец парниковый | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 60 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Смесь семян | 20 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 23.06.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 14.9% | 778 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.1 мкг | 900 мкг | 15.9% | 18.4% | 629 г |
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 20% | 578 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.356 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.6% | 2067 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.39 мг | 90 мг | 50.4% | 58.3% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.964 мг | 15 мг | 19.8% | 22.9% | 506 г |
| гамма Токоферол | 0.263 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10846 г |
| Витамин К, филлохинон | 87 мкг | 120 мкг | 72.5% | 83.9% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8508 мг | 20 мг | 4.3% | 5% | 2351 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.44 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.1% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Кремний, Si | 21.965 мг | 30 мг | 73.2% | 84.7% | 137 г |
| Магний, Mg | 34.33 мг | 400 мг | 8.6% | 10% | 1165 г |
| Натрий, Na | 110.44 мг | 1300 мг | 8.5% | 9.8% | 1177 г |
| Сера, S | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5501 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 9.7% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 183.5 мг | 2300 мг | 8% | 9.3% | 1253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 7.2% | 1626 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 2.855 мкг | 10 мкг | 28.6% | 33.1% | 350 г |
| Литий, Li | 18.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2541 мг | 2 мг | 12.7% | 14.7% | 787 г |
| Медь, Cu | 123.82 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 14.4% | 808 г |
| Молибден, Mo | 4.874 мкг | 70 мкг | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Никель, Ni | 8.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.788 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.8% | 3076 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18913 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.5966 мг | 12 мг | 5% | 5.8% | 2011 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 38.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 88.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.5 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.563 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 42.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.293 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 23.06.23 составляет 86,4 кКал.
- Порция = 100 гр (86.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 23.06.23
Салат 23.06.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 50,4 %, витамином E - 19,8 %, витамином K - 72,5 %, кремнием - 73,2 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 12,7 %, медью - 12,4 %
Чем полезен Салат 23.06.23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фиш ролл
- Сыр полутвёрдый «Тильзитер» 45% (DANKE) - 310 ккал
- Домашние ленивые голубцы
- Сыр Сметанковый
- Кукурузная запеканка
- Сырники
- Буженина в рассоле
- Желе из кефира без наполнения
- Биойогурт клубника земляника
- Квас "Вятский для окрошки" фильтрованный
- Омлет с перцем
- Брынза нежная
- Медовик
- Протеиновый батончик Rexy relax
- Кетчуп Шашлычный (Моя Цена) - 25 ккал
- Вареньге Абрикосовое
- Ароматизатор барбекю - 0 ккал
- Макароны из твердых сортов (спагетти) отварные с тушенкой из говядины
- Сердечки с макаронами
- Борщ сухой с гренками
- Суп с фрикадельками
- Ксантановая камедь - 141 ккал
- Что-то невероятное
- Ella’s blueberry apples and bananas
- Мороженое эскимо Джемка малина и красный апельсин
- Омлет
- Mivolis Ginko
- Тирамису NETTO
- Соус
- Пельменное тесто из цельнозерновой муки
- Хлеб ржано пшеничный бездрожжевой
- Пряник
- Пирожки мамины ❤️
- PINA COLADA z/s
- Фарш трески натуральный
- Торт Панчо
- Шоколад темный со стевией АПЕЛЬСИН Ашан КрПт
- Оладьи
- Фарш из трески для котлет рыбных
- Филе миньон с гарниром.
- Салат яйцо с огурец
- Chi-wa-wa мармелад magic horn
- Масло икорное "Бутербродное"
- Каша ячневая
- Йогурт соевый unflavoured
- Vitela Assads
- Долма
- Манго протертое с сахаром
- Кадича
- Паштет говяжий
- Суп картофельный
- Курица с овощами
- Мясо говядина - 500го
- Салат с томатами черри, огурцами и болгарским перцем
- КСБ концентрат сывороточный белковый
- Капуста тушёная
- Магкейк с черешней
- Крамбл с черешней
- Гречка отварная
- Оладьи цветная капуста Виктория
- Минтай
- Котлета Пожарская
- Бешбармак
- Миндальная рикотта
- Сухари ванильные
- Кешью моцарелла
- Сироп
- Салат
- Пицца гавайская
- Гранола п/ф
- Пирог
- Блины из чечевицы
- Скрембл яичный
- Сушеная свиная вырезка
- Тмин семена
- Жареный кабачок
- Манник с морковью
- Капустные оладьи
- Крупа
- Хлебцы хрустящие
- Суп гороховый без ничего
- Мука второй сорт
- паста арахисовая
- джем клубничный
- Какао алкализованный
- Сирники з 1 пачки 5%сиру
- Огурцы маринованные
- Суп гречневый с шампиньонами
- Кукуруза консервированная в консерве желтой - 340гр, 285гр
- Речная рыба запеченая (с костями)
- Клубничка
- Уха из 4х рыб
- Мороженое Эскимо крем Брюле в белой глазури с карамелью Коровка из Кореновки
- Салат ?.
- Тефтели из куриного и говяжьего фарша (маленькая порция)
- Кексы
- Апельсиновый сок
- Запеканка с капустой
- Картофельные по-деревенски средний
- Мороженое "Гоша"
Метки: Как приготовить Салат 23.06.23, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 23.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
