Рецепт Тефтели куриные с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели куриные с рисом

Фарш из Филе Куриного [Виктория] 500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Лук зеленый (перо) (На пару) 20 г
Петрушка свежая (На пару) 10 г
Укроп (На пару) 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 13.1% 559 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.1% 659 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.5% 4761 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 3.4% 2179 г
альфа Каротин 0.55 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 4% 1805 г
бета Криптоксантин 3.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.523 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11354 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 3% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 21.4% 340 г
Витамин РР, НЭ 0.1332 мг 20 мг 0.7% 0.5% 15015 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.34 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6521 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7962 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7859 г
Натрий, Na 60.58 мг 1300 мг 4.7% 3.4% 2146 г
Сера, S 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16340 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1% 7339 г
Хлор, Cl 4.93 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3106 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1887 г
Медь, Cu 21.21 мкг 1000 мкг 2.1% 1.5% 4715 г
Молибден, Mo 0.71 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9859 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 1.203 мкг 55 мкг 2.2% 1.6% 4572 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68847 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.1215 мг 12 мг 1% 0.7% 9877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.076 мг ~
Стигмастерол 0.046 мг ~
бета Ситостерол 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные с рисом составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ С РИСОМ

Тефтели куриные с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,4 %

Чем полезен Тефтели куриные с рисом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели куриные с рисом, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели куриные с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы