Рецепт Тефтели в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в томатном соусе

Куриный фарш 550 г
Лук репчатый (Тушение) 160 г
Морковь (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 1200 г
Подсолнечное масло 30 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.4% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.7% 1647 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3% 4660 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.4% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 14.8% 958 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 15% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.1% 2338 г
Витамин В4, холин 21.52 мг 500 мг 4.3% 6.1% 2323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 10.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 12.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18399 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 6.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.4% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 6.7% 2134 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7174 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5968 мг 20 мг 8% 11.3% 1253 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 1.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.53 мг 2500 мг 7.4% 10.5% 1355 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9217 г
Кремний, Si 1.318 мг 30 мг 4.4% 6.2% 2276 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3460 г
Натрий, Na 59.2 мг 1300 мг 4.6% 6.5% 2196 г
Сера, S 54.36 мг 1000 мг 5.4% 7.7% 1840 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 10.5% 1354 г
Хлор, Cl 18.01 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4036 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 24% 590 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2227 г
Медь, Cu 53.1 мкг 1000 мкг 5.3% 7.5% 1883 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 6.4% 2228 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 4.122 мкг 55 мкг 7.5% 10.6% 1334 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 55.81 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7167 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.5369 мг 12 мг 4.5% 6.4% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.092 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Тефтели в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Тефтели в томатном соусе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в томатном соусе, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги