Рецепт Салат из томатов и огурцов с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из томатов и огурцов с чесноком

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	700 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	600 г
Чеснок	30 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из томатов и огурцов с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.3 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3981 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	3.3%	6909 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	10.2%	2333 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	4%	5763 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	15.4%	1538 г
Вода	90 г	2273 г	4%	9.5%	2526 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.4 мкг	900 мкг	8%	18.9%	1243 г
альфа Каротин	0.044 мкг	~
бета Каротин	0.436 мг	5 мг	8.7%	20.6%	1147 г
бета Криптоксантин	0.091 мкг	~
Ликопин	0.073 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.657 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	7.3%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	5.2%	4500 г
Витамин В4, холин	6.6 мг	500 мг	1.3%	3.1%	7576 г
Витамин В5, пантотеновая	0.264 мг	5 мг	5.3%	12.5%	1894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	9.9%	2410 г
Витамин В9, фолаты	7.5 мкг	400 мкг	1.9%	4.5%	5333 г
Витамин C, аскорбиновая	13.91 мг	90 мг	15.5%	36.6%	647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.375 мг	15 мг	9.2%	21.7%	1091 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	1.007 мкг	50 мкг	2%	4.7%	4965 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	23.6%	1000 г
Витамин РР, НЭ	0.5545 мг	20 мг	2.8%	6.6%	3607 г
Ниацин	0.369 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.5 мг	2500 мг	8.8%	20.8%	1134 г
Кальций, Ca	24.13 мг	1000 мг	2.4%	5.7%	4144 г
Кремний, Si	26.333 мг	30 мг	87.8%	207.6%	114 г
Магний, Mg	17.71 мг	400 мг	4.4%	10.4%	2259 г
Натрий, Na	146.76 мг	1300 мг	11.3%	26.7%	886 г
Сера, S	11.41 мг	1000 мг	1.1%	2.6%	8764 г
Фосфор, P	34.8 мг	800 мг	4.4%	10.4%	2299 г
Хлор, Cl	258.58 мг	2300 мг	11.2%	26.5%	889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	265.1 мкг	~
Бор, B	60.1 мкг	~
Ванадий, V	0.34 мкг	~
Железо, Fe	0.801 мг	18 мг	4.5%	10.6%	2247 г
Йод, I	2.53 мкг	150 мкг	1.7%	4%	5929 г
Кобальт, Co	3.755 мкг	10 мкг	37.6%	88.9%	266 г
Литий, Li	14.883 мкг	~
Марганец, Mn	0.2156 мг	2 мг	10.8%	25.5%	928 г
Медь, Cu	108.69 мкг	1000 мкг	10.9%	25.8%	920 г
Молибден, Mo	4.972 мкг	70 мкг	7.1%	16.8%	1408 г
Никель, Ni	7.019 мкг	~
Рубидий, Rb	79.6 мкг	~
Селен, Se	0.665 мкг	55 мкг	1.2%	2.8%	8271 г
Фтор, F	17.97 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	22259 г
Хром, Cr	6.06 мкг	50 мкг	12.1%	28.6%	825 г
Цинк, Zn	0.2253 мг	12 мг	1.9%	4.5%	5326 г
Цирконий, Zr	2.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.766 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты	0.579 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.099 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.329 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	70.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.336 мг	~
бета Ситостерол	4.38 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.524 г	min 16.8 г	3.1%	7.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.521 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.427 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%	30%
18:2 Линолевая (ud)	1.312 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из томатов и огурцов с чесноком составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.3 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	90 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ С ЧЕСНОКОМ

Салат из томатов и огурцов с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 87,8 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 37,6 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Салат из томатов и огурцов с чесноком

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из томатов и огурцов с чесноком, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из томатов и огурцов с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожная со стевией

Греческий салат с чечевицей

Паштет из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе