Рецепт Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре

Курица-гриль, голень с кожей	1000 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	375.7 ккал	1684 ккал	22.3%	5.9%	448 г
Белки	42.9 г	76 г	56.4%	15%	177 г
Жиры	22.5 г	56 г	40.2%	10.7%	249 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.1%	43800 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	31.7 г	2273 г	1.4%	0.4%	7170 г
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.4 мкг	900 мкг	3.3%	0.9%	3061 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	0.042 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.088 мкг	~
Ликопин	0.07 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.589 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	1.9%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.376 мг	1.8 мг	20.9%	5.6%	479 г
Витамин В4, холин	122.92 мг	500 мг	24.6%	6.5%	407 г
Витамин В5, пантотеновая	0.242 мг	5 мг	4.8%	1.3%	2066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.328 мг	2 мг	16.4%	4.4%	610 г
Витамин В9, фолаты	15.06 мкг	400 мкг	3.8%	1%	2656 г
Витамин В12, кобаламин	0.817 мкг	3 мкг	27.2%	7.2%	367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.354 мг	15 мг	15.7%	4.2%	637 г
гамма Токоферол	0.223 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	9.9723 мг	20 мг	49.9%	13.3%	201 г
Ниацин	0.005 мг	~
Бетаин	15.531 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	471.55 мг	2500 мг	18.9%	5%	530 г
Кальций, Ca	39.87 мг	1000 мг	4%	1.1%	2508 г
Магний, Mg	39.58 мг	400 мг	9.9%	2.6%	1011 г
Натрий, Na	678.8 мг	1300 мг	52.2%	13.9%	192 г
Сера, S	427.86 мг	1000 мг	42.8%	11.4%	234 г
Фосфор, P	411.6 мг	800 мг	51.5%	13.7%	194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.784 мг	18 мг	9.9%	2.6%	1009 г
Марганец, Mn	0.0513 мг	2 мг	2.6%	0.7%	3899 г
Медь, Cu	141.32 мкг	1000 мкг	14.1%	3.8%	708 г
Селен, Se	42.85 мкг	55 мкг	77.9%	20.7%	128 г
Фтор, F	0.12 мкг	4000 мкг			3333333 г
Цинк, Zn	4.2042 мг	12 мг	35%	9.3%	285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	2.666 г	~
Валин	1.934 г	~
Гистидин*	1.172 г	~
Изолейцин	1.746 г	~
Лейцин	3.239 г	~
Лизин	3.699 г	~
Метионин	1.17 г	~
Треонин	1.333 г	~
Триптофан	0.382 г	~
Фенилаланин	1.485 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	2.272 г	~
Аспарагиновая кислота	3.697 г	~
Гидроксипролин	0.333 г	~
Глицин	2.182 г	~
Глутаминовая кислота	6.02 г	~
Пролин	2.372 г	~
Серин	1.833 г	~
Тирозин	1.263 г	~
Цистеин	0.419 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	4.4 г	от 4.7 до 16.8 г	93.6%	24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	253.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.322 мг	~
бета Ситостерол	6.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.097 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.041 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.981 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.735 г	min 16.8 г	52%	13.8%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.338 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.326 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.722 г	от 11.2 до 20.6 г	42.2%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.296 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.129 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.017 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.062 г	~
Трансжиры	0.12 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре составляет 375,7 кКал.

Порция = 75 гр (281.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	375.7 кКал	-%
	Белки	42.9 г	-%
	Жиры	22.5 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	31.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА КУРИНЫЕ НОЖКИ МАРИНОВАННЫЕ В МАЙОНЕЗЕ НА КОСТРЕ

Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,9 %, холином - 24,6 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 49,9 %, калием - 18,9 %, фосфором - 51,5 %, медью - 14,1 %, селеном - 77,9 %, цинком - 35 %

Чем полезен Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре, калорийность 375,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Куриные ножки маринованные в майонезе на костре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

Сморчки /строчки жареные

Греческий салат с чечевицей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе