Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 154 г
Салат зеленый по 1-58 29 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 3 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Сметана 15% жирности 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.9% 2333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 31% 820 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 28.4% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.6% 3913 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 3% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.264 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31646 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 40.6% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12107 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 12.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5973 мг 20 мг 3% 7.6% 3348 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.71 мг 2500 мг 8.8% 22.3% 1133 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 7.9% 3202 г
Кремний, Si 4.378 мг 30 мг 14.6% 37.1% 685 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 4.1% 6410 г
Натрий, Na 163.28 мг 1300 мг 12.6% 32% 796 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7446 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 12.7% 2010 г
Хлор, Cl 275.36 мг 2300 мг 12% 30.5% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3704 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 4.6% 5618 г
Кобальт, Co 4.562 мкг 10 мкг 45.6% 115.7% 219 г
Литий, Li 21.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 14.5% 1753 г
Медь, Cu 85.14 мкг 1000 мкг 8.5% 21.6% 1175 г
Молибден, Mo 6.448 мкг 70 мкг 9.2% 23.4% 1086 г
Никель, Ni 9.648 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 111.6 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10204 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23995 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 22.6% 1129 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 4.3% 6058 г
Цирконий, Zr 3.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 16 %, кремнием - 14,6 %, хлором - 12 %, кобальтом - 45,6 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы