Рецепт Смесь риса с овощами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь риса с овощами и грибами

Лук репчатый (Тушение) 84 г
Морковь (Тушение) 133 г
Перец сладкий красный (Тушение) 78 г
Кабачок (Тушение) 489 г
Вешенки 200 г
Подсолнечное масло 6 г
Томатная паста. Консервы 21 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 30 г
Смесь Бурого и Дикого Риса [Агро-Альянс] 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь риса с овощами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 8.7% 1377 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 31.1% 385 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.9% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.9 мкг 900 мкг 25.1% 30% 398 г
бета Каротин 1.358 мг 5 мг 27.2% 32.5% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.129 мкг 400 мкг 2.5% 3% 3949 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 12.5% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 8850 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4190 г
Витамин Н, биотин 2.122 мкг 50 мкг 4.2% 5% 2356 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.2574 мг 20 мг 6.3% 7.5% 1591 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 1.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.9 мг 2500 мг 8.2% 9.8% 1214 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7704 г
Кремний, Si 14.62 мг 30 мг 48.7% 58.2% 205 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 3.6% 3287 г
Натрий, Na 6.67 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19490 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8410 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2332 г
Хлор, Cl 16.16 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 12.01 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 3.6% 3340 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 17.4% 685 г
Литий, Li 5.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 6.2% 1908 г
Медь, Cu 82.72 мкг 1000 мкг 8.3% 9.9% 1209 г
Молибден, Mo 6.119 мкг 70 мкг 8.7% 10.4% 1144 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9002 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 45.2 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8850 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 7.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.161 мг ~
бета Ситостерол 0.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность Смесь риса с овощами и грибами составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ РИСА С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ

Смесь риса с овощами и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,2 %, кремнием - 48,7 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Смесь риса с овощами и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь риса с овощами и грибами, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь риса с овощами и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги