Рецепт TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL]

Паста (макароны, спагетти), свежезамороженная, приготовленная 45 г
Фасоль 25 г
Оливковое масло 9.5 г
Помидор (томат), грунтовый 15 г
Перец чили красный острый 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 5 г
Соль поваренная пищевая 1.7 г
Приправа для супа [საოჯახო სუნელი] (2) 1 г
Вода -7.2 г
Углевод -10.3 штука
Белок 3 штука
НЖК 0.5 штука
Калория -27.7 штука
Сахар - 1 грамм -1.9 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.8% 697 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.6% 496 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.4% 1404 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.8% 541 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1% 4648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.466 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2688 г
бета Криптоксантин 7.268 мкг ~
Ликопин 0.411 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 7.4% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Витамин В4, холин 26.75 мг 500 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 7% 683 г
Витамин В9, фолаты 72.568 мкг 400 мкг 18.1% 8.6% 551 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 13.2 мг 90 мг 14.7% 7% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.653 мг 15 мг 11% 5.2% 907 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 5.9% 800 г
Витамин РР, НЭ 2.2728 мг 20 мг 11.4% 5.4% 880 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.31 мг 2500 мг 14.7% 7% 679 г
Кальций, Ca 61.35 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Кремний, Si 23.9 мг 30 мг 79.7% 37.8% 126 г
Магний, Mg 42.24 мг 400 мг 10.6% 5% 947 г
Натрий, Na 785.78 мг 1300 мг 60.4% 28.6% 165 г
Сера, S 318.42 мг 1000 мг 31.8% 15.1% 314 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 9.4% 505 г
Хлор, Cl 1037.68 мг 2300 мг 45.1% 21.4% 222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3 мкг ~
Бор, B 139.8 мкг ~
Ванадий, V 47.58 мкг ~
Железо, Fe 2.631 мг 18 мг 14.6% 6.9% 684 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4518 г
Кобальт, Co 5.83 мкг 10 мкг 58.3% 27.6% 172 г
Литий, Li 4.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.5216 мг 2 мг 26.1% 12.4% 383 г
Медь, Cu 234.58 мкг 1000 мкг 23.5% 11.1% 426 г
Молибден, Mo 12.655 мкг 70 мкг 18.1% 8.6% 553 г
Никель, Ni 45.25 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 6.475 мкг 55 мкг 11.8% 5.6% 849 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Титан, Ti 37.5 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Цинк, Zn 1.1486 мг 12 мг 9.6% 4.5% 1045 г
Цирконий, Zr 4.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.995 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.697 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.386 мг ~
бета Ситостерол 9.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.413 г min 16.8 г 38.2% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.222 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.468 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.332 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL] составляет 211 кКал.

  • Порция = 160 гр (337.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TUNA SALAD - САЛАТ С ТУНЦОМ (TUNA & PASTA) [DARDANEL]

TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,7 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином B9 - 18,1 %, витамином C - 14,7 %, витамином E - 11 %, витамином K - 12,5 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 14,7 %, кремнием - 79,7 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 45,1 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 58,3 %, марганцем - 26,1 %, медью - 23,5 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL], калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления TUNA SALAD - салат с тунцом (TUNA & PASTA) [DARDANEL], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги