Рецепт Щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый

Картофель отварной по 1-206 240 г
Морковь отварная по 2-40 141 г
Лук репчатый (Варка без слива) 58 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 16 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 98 г
Вода 1500 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.5% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.9% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.6% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 22.8% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.2 мкг 900 мкг 18.9% 102.7% 529 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 107.1% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 11.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.3% 5294 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 12% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 10.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 12.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.237 мкг 400 мкг 0.6% 3.3% 17881 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 3.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 23.4% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 3.8% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 8.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 9.2% 5734 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 26.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.406 мг 20 мг 2% 10.9% 4926 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.7 мг 2500 мг 5% 27.2% 1989 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 7.6% 7262 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 5.4% 9901 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 17.4% 3079 г
Натрий, Na 18.02 мг 1300 мг 1.4% 7.6% 7214 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 6.5% 8217 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 17.4% 3162 г
Хлор, Cl 15.49 мг 2300 мг 0.7% 3.8% 14848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 12.5% 4286 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 4.3% 11905 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 48.4% 1124 г
Литий, Li 1.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 12% 4525 г
Медь, Cu 39.13 мкг 1000 мкг 3.9% 21.2% 2556 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 13.6% 3973 г
Никель, Ni 1.692 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 1.131 мкг 55 мкг 2.1% 11.4% 4863 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 71.65 мкг 4000 мкг 1.8% 9.8% 5583 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 4.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.1142 мг 12 мг 1% 5.4% 10508 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый составляет 18,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (18.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ

Щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 19,7 %

Чем полезен Щавелевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги