Рецепт Кунжутное молочко 200 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кунжутное молочко 200 гр

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное молочко 200 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.3% 767 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.4% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4433 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 9.5% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8.9% 1065 г
Витамин В4, холин 23.78 мг 500 мг 4.8% 4.5% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 7.6% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.273 мкг 400 мкг 3.3% 3.1% 3014 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 11.4% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 3.082 мкг 50 мкг 6.2% 5.9% 1622 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7364 мг 20 мг 8.7% 8.2% 1152 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.91 мг 2500 мг 7.1% 6.7% 1405 г
Кальций, Ca 243.09 мг 1000 мг 24.3% 22.9% 411 г
Кремний, Si 18.091 мг 30 мг 60.3% 56.9% 166 г
Магний, Mg 61.82 мг 400 мг 15.5% 14.6% 647 г
Натрий, Na 52.27 мг 1300 мг 4% 3.8% 2487 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 4% 2393 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 17.4% 543 г
Хлор, Cl 101.91 мг 2300 мг 4.4% 4.2% 2257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 8.1% 1165 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 5.6% 1699 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 8.6% 1100 г
Литий, Li 7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 6.4% 1479 г
Медь, Cu 143.36 мкг 1000 мкг 14.3% 13.5% 698 г
Молибден, Mo 5.909 мкг 70 мкг 8.4% 7.9% 1185 г
Никель, Ni 17.273 мкг ~
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 4.945 мкг 55 мкг 9% 8.5% 1112 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21680 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2128 г
Цинк, Zn 1.2936 мг 12 мг 10.8% 10.2% 928 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 1.171 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.655 г min 16.8 г 15.8% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.956 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.782 г ~

Энергетическая ценность Кунжутное молочко 200 гр составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУНЖУТНОЕ МОЛОЧКО 200 ГР

Кунжутное молочко 200 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 24,3 %, кремнием - 60,3 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 18,4 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Кунжутное молочко 200 гр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кунжутное молочко 200 гр, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кунжутное молочко 200 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги