Рецепт Соус мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус мой

Подсолнечное масло 150 г
Льняное масло холодного отжима 50 г
Горчица столовая 12 г
Уксус бальзамический 5 г
Сок лимонный 10 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 739.3 ккал 1684 ккал 43.9% 5.9% 228 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.2% 6333 г
Жиры 81.2 г 56 г 145% 19.6% 69 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.1% 14600 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.1% 10000 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 16121 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.134 мкг 400 мкг 0.3% 35273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.2% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.931 мг 15 мг 179.5% 24.3% 56 г
бета Токоферол 0.111 мг ~
гамма Токоферол 5.822 мг ~
дельта Токоферол 0.334 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 0.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.2262 мг 20 мг 1.1% 0.1% 8842 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 2.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.02 мг 2500 мг 2.2% 0.3% 4628 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.1% 9709 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 0.4% 3213 г
Натрий, Na 507.4 мг 1300 мг 39% 5.3% 256 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14948 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 0.4% 3042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 0.5% 2723 г
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 0.6% 2350 г
Медь, Cu 4.01 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24938 г
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 122222 г
Цинк, Zn 0.0862 мг 12 мг 0.7% 0.1% 13921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.8 г от 0.9 до 3.7 г 291.9% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 39.2 г от 4.7 до 16.8 г 233.3% 31.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 19.838 мг ~
Стигмастерол 6.073 мг ~
бета Ситостерол 163.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 3.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.209 г ~
22:0 Бегеновая 0.448 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.193 г min 16.8 г 108.3% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.702 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 53.23 г от 11.2 до 20.6 г 258.4% 35%
18:2 Линолевая (ud) 39.235 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.884 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.806 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 10.803 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.019 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Соус мой составляет 739,3 кКал.

  • Порция = 12 гр (88.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 739.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 81.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МОЙ

Соус мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 179,5 %

Чем полезен Соус мой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус мой, калорийность 739,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы