Рецепт Куриный суп с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с кабачками

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 1000 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо -1601 г
Курица 1 кат. 1700 г
Чеснок, сырой 17 г
Петрушка, сырая 23 г
Укроп, свежий 16 г
Лук репчатый, сырой 460 г
Перец венгерский 220 г
Морковь 539 г
Сельдерей, корень 42 г
Сельдерей 8 г
Соль столовая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Перец красный молотый острый 5 г
Вода водопроводная питьевая 10000 г
Кабачок, все сорта 1065 г
Помидор (томат) 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.2% 2375 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 14.5% 848 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 4.7% 2628 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 14.2% 862 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 309.071 мкг ~
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 20.2% 605 г
бета Криптоксантин 6.245 мкг ~
Ликопин 182.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 434.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3273 г
Витамин В4, холин 18.29 мг 500 мг 3.7% 4.5% 2734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 10.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 12.896 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 13.1% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5155 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.734 мкг 50 мкг 5.5% 6.7% 1829 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.0235 мг 20 мг 15.1% 18.5% 661 г
Ниацин 2.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.6 мг 2500 мг 5.7% 7% 1766 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5368 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3820 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 3.9% 3148 г
Сера, S 33.09 мг 1000 мг 3.3% 4% 3022 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 6.1% 2000 г
Хлор, Cl 21.05 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 3.7% 3291 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9146 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 40.2% 305 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2215 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 7.1% 1713 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 2.5% 5121 г
Селен, Se 1.105 мкг 55 мкг 2% 2.5% 4977 г
Фтор, F 150.57 мкг 4000 мкг 3.8% 4.7% 2657 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6% 2033 г
Цинк, Zn 0.4828 мг 12 мг 4% 4.9% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.056 г min 16.8 г 18.2% 22.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный суп с кабачками составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С КАБАЧКАМИ

Куриный суп с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином PP - 15,1 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Куриный суп с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с кабачками, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги