Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 380 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 150 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 120 г
Тунец натуральный. Консервы 260 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 340 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.7% 1310 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 14.2% 1086 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 9.9% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.2% 1895 г
Витамин В4, холин 34.89 мг 500 мг 7% 10.8% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 8.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.292 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4824 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 13.9% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 4% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 6.8% 2290 г
Витамин Н, биотин 2.995 мкг 50 мкг 6% 9.3% 1669 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 17% 909 г
Витамин РР, НЭ 2.7573 мг 20 мг 13.8% 21.3% 725 г
Ниацин 1.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.62 мг 2500 мг 8.5% 13.1% 1181 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3080 г
Кремний, Si 10.59 мг 30 мг 35.3% 54.6% 283 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 7.3% 2109 г
Натрий, Na 360.1 мг 1300 мг 27.7% 42.8% 361 г
Сера, S 72.98 мг 1000 мг 7.3% 11.3% 1370 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 15.9% 971 г
Хлор, Cl 250.53 мг 2300 мг 10.9% 16.8% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.4 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 11.97 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 8.8% 1741 г
Йод, I 11.51 мкг 150 мкг 7.7% 11.9% 1303 г
Кобальт, Co 9.959 мкг 10 мкг 99.6% 153.9% 100 г
Литий, Li 9.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 10.4% 1497 г
Медь, Cu 102.19 мкг 1000 мкг 10.2% 15.8% 979 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 8% 1929 г
Никель, Ni 4.722 мкг ~
Рубидий, Rb 138.6 мкг ~
Селен, Se 4.074 мкг 55 мкг 7.4% 11.4% 1350 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 170.31 мкг 4000 мкг 4.3% 6.6% 2349 г
Хром, Cr 16.03 мкг 50 мкг 32.1% 49.6% 312 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 6.6% 2328 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 64,7 кКал.

  • Порция = 287 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 35,3 %, кобальтом - 99,6 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги