Рецепт Тыквенная каша с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша с пшеном

Тыква (Варка со сливом)	260 г
Пшено (просо) воздушное	100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	100 г
Не определен!	0 г
Сироп Стевии [Teabreeze]	8 г
Кокосовая стружка, подслащенная	10 г
Тыква (Варка со сливом)	0 г
Пшено (просо) воздушное	0 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	0 г
Не определен!	0 г
Сироп Стевии [Teabreeze]	0 г
Кокосовая стружка, подслащенная	0 г

Способ приготовления

Тыкву очистить, убрать семя, порезать кубиками, варить 20 мин на маленьком огне. В отдельной кастрюле сварить пшено. Тыкву измельчить блендером. Добавить пшено, стевию, молоко. На огонь и довести до кипения. После варки посыпать стружкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1138 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	3.6%	1900 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	8%	848 г
Углеводы	20.5 г	219 г	9.4%	6.4%	1068 г
Углеводы (общие)	19.9 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	8.1%	833 г
Вода	64.7 г	2273 г	2.8%	1.9%	3513 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.9 мкг	900 мкг	13.4%	9.1%	744 г
бета Каротин	0.768 мг	5 мг	15.4%	10.4%	651 г
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	5%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.2%	2069 г
Витамин В4, холин	11.77 мг	500 мг	2.4%	1.6%	4248 г
Витамин В5, пантотеновая	0.225 мг	5 мг	4.5%	3%	2222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	4.7%	1449 г
Витамин В9, фолаты	24.039 мкг	400 мкг	6%	4.1%	1664 г
Витамин C, аскорбиновая	1.52 мг	90 мг	1.7%	1.1%	5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.393 мг	15 мг	2.6%	1.8%	3817 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.216 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23148 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.4474 мг	20 мг	7.2%	4.9%	1382 г
Ниацин	0.213 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.05 мг	2500 мг	6.7%	4.5%	1497 г
Кальций, Ca	18.29 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5467 г
Кремний, Si	10.241 мг	30 мг	34.1%	23%	293 г
Магний, Mg	39.58 мг	400 мг	9.9%	6.7%	1011 г
Натрий, Na	12.32 мг	1300 мг	0.9%	0.6%	10552 г
Сера, S	43.87 мг	1000 мг	4.4%	3%	2279 г
Фосфор, P	95.1 мг	800 мг	11.9%	8%	841 г
Хлор, Cl	8.11 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	28360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.3 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	30.69 мкг	~
Железо, Fe	1.212 мг	18 мг	6.7%	4.5%	1485 г
Йод, I	0.34 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	44118 г
Кобальт, Co	0.512 мкг	10 мкг	5.1%	3.4%	1953 г
Марганец, Mn	0.2351 мг	2 мг	11.8%	8%	851 г
Медь, Cu	313.51 мкг	1000 мкг	31.4%	21.2%	319 г
Молибден, Mo	1.57 мкг	70 мкг	2.2%	1.5%	4459 г
Никель, Ni	1.536 мкг	~
Рубидий, Rb	23.5 мкг	~
Селен, Se	2.485 мкг	55 мкг	4.5%	3%	2213 г
Фтор, F	29.36 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	13624 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7353 г
Цинк, Zn	0.6349 мг	12 мг	5.3%	3.6%	1890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.102 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.132 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.219 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.417 г	~
10:0 Каприновая	0.331 г	~
12:0 Лауриновая	2.616 г	~
14:0 Миристиновая	1.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.599 г	~
18:0 Стеариновая	0.319 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.409 г	min 16.8 г	2.4%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.402 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.03 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.495 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.471 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Тыквенная каша с пшеном составляет 148 кКал.

Порция = 229 гр (338.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	20.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	64.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША С ПШЕНОМ

Тыквенная каша с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 15,4 %, кремнием - 34,1 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 11,8 %, медью - 31,4 %

Чем полезен Тыквенная каша с пшеном

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенная каша с пшеном, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша с пшеном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе